Рубрика «Блины»
-
Творожные оладьи на кефиреМиниатюрные оладушки с ярко выраженным сливочным вкусом и характерной для творога кислинкойИнгредиентымука150 гсахар50 гяйца1 шт.кефир250 млтворог 9,5%200 гклубника50 грастительное масло30 млразрыхлитель5 г -
Блины Панкейки на кефире с ягодамиАмериканские блинчики традиционно подают на завтрак или полдник. С чашкой чая или молочного коктейля их одобрят и взрослые, и малыши.Ингредиентымука150 гкефир250 млсахар30 гсливочное масло30 гразрыхлитель5 гкрасная смородина50 гяйцо1 шт. - Блины Блины на сывороткеНе спешите избавляться от сыворотки. Для выпечки тонких блинов эта основа подходит не хуже привычного молока.Ингредиентысыворотка300 млмука100 гяйцо1 шт.соль1/3 ч. л.сахар1 ч. л.растительное масло20 мл
- Блины Блины с припеком из зеленого лукаТонкие блинчики с припеком из зеленого лука и сыра очень аппетитные и здорово смотрятся на столеИнгредиентымолоко 600 мляйца2 шт.растительное масло30 млмука200 гсоль, сахар, перец 3-5 гсыр40 гзеленый лук4-5
- для блинов:яйца2 штукимолоко250 млвода250 млсахар2 ст. ложкисольпо вкусусодана кончике ножамука3/4 стаканарастительное рафинированное масло2 ст. ложкикусочек саладля смазки сковородыдля начинок:куриная или говяжья печень500 гргрибы500 грфиле слабосоленой красной рыбы150-200 грплавленный сливочный сыр250 грбольшая морковь1 штсредние луковицы4 штзелень(укроп, петрушка)сливочное масло(для обжаривания)150 гррастительное рафинированное масло(для обжаривания)
- Блины Диетические блиныБлинчики во время диеты? А почему бы и нет! Попробуйте диетические блины по моему рецептуИнгредиентыкефир легкий450 мляйцо1 шт.мука пшеничная5 ст. л. (с горкой)содана кончике ножасольщепоткасвежие фруктыдля подачи
- Блины Капустные оладьиОчень экономичное, простое и быстрое блюдо. Если есть старый кефир, который пить уже не хочется, а выливать жалко - сделайте...Ингредиентыкапуста свежая (шинкованная)2 стаканакефир250 мляйцо куриное2 шт.соль1 ч. л. (без горки)сода1 ч. л. (без горки)сахарный песок 1 ч. л.мука200 гукроп1 пучокрастительное маслодля жарки
- Блины Блинный торт с заварным кремомОчень необычный тортик получается. Особенно нравится детвореИнгредиентыДля блиновкуриные яйца 3 шт.очищенная вода 1,5 стакана (375 мл)пастеризованное молоко 2,5% жирности 1,5 ст. (375 мл)мука пшеничная высшего сорта 1,5 ст.рафинированное подсолнечное масло 3 ст. л.сахарный песок 1 ст. л.мелкая соль щепоткаДля заварного кремакуриные яйца 6 шт.мука пшеничная 2 ст. л.ванилин 0,5 ч. л.сахар белый 1 ст.молоко пастеризованное 2,5% жирности 500 мл
- Блины Блинный пирог с курицей и грибамиИз блинов можно сделать вкусный и сытный пирог. Хорошая идея для блюда выходного дняИнгредиентыДля блиновмолоко пастеризованное жирность 2,5% 1,5 ст.очищенная вода 1,5 ст.яйца куриные 3 шт.мука пшеничная высшего сорта 1,5 ст.соль мелкая щепоткасахарный песок 1 ст. л.рафинированное подсолнечное масло 3 ст. л.Для начинкикуриное филе 400 гсвежие шампиньоны 500 грепчатый белый лук 1 головкасвежая петрушка несколько веточектвердый сыр российский 200 гмайонез оливковый 3 ст. л.рафинированное растительное масло 3 ст. л.лавровый лист 1 шт.душистый перец 4 горошинысоль 1 ч. л.черный молотый перец 1 щепоткапрованские травы 1 ч. л.
- молоко пастеризованное250 млспелый большой банан1 шт.разрыхлитель1 ч. л.корица1 щепоткамука пшеничная175 гсахар белый3 ч. л.мелкая соль1 щепоткарастительное масло2 ст. л.
