Я уже выкладывал рецепт драников из картошки, он завоевал большую популярность у читателей сайта. При этом в том рецепте накопилось большое количество комментариев, которые будут полезны как начинающим, так и опытным кулинарам. Однако у нас есть семейный вариант драников, которым мы регулярно балуемся, но почему-то я до сих пор не осветил его на сайте. Речь пойдёт о драниках с сыром.
Ингредиенты для драников с сыром:
Приготовление драников с сыром:
Сыр натереть на крупной тёрке. Добавить к тесту для драников. Ещё раз всё перемешать. Можно жарить драники.
Сковороду с растительным маслом разогреть на среднем огне. Выкладывать тесто на сковородку тонким слоем. Жарить драники с сыром с двух сторон до готовности. Приятного аппетита!!!