Если к вам неожиданно в гости пришли друзья, то можно быстро их накормить жареными пельменями. Кроме простоты и вкусности этого блюда, у него есть ещё один плюс. Очень часто кто-то из друзей сам их и жарит. Ведь с этим блюдом знакомы все бывшие студенты.
Ингредиенты для жареных пельменей:
замороженные пельмени (можно домашние пельмени)
растительное масло
специи и соусы по вкусу
Немного философии. Вкуснее всего получаются жареные пельмени из пельменей Советского образца, которые были в форме полумесяца и содержат в себе куриное мясо. Если же вы купили пельмени с говядиной и свиной, то такое блюдо можно ещё назвать – «Мини Чебуреки». По вкусу жареные пельмени очень похожи на чебуреки.Приготовление жареных пельменей:
- Разогреть сковороду с растительным маслом.
- Достать пельмени, не размораживая, выложить на раскалённую сковородку.
- Жарить пельмени 10-15 минут постоянно помешивая до образования ровной корочки. В процессе жарки можно попробовать пельмени на готовность.
Готовы пельмени можно посыпать смесью перцев или подавать с кетчупом, сметаной, майонезом и любым другим соусом. Приятного аппетита!
(12 оценок, среднее: 4,08 из 5)
Загрузка...
