Сладкая колбаса с печеньем и вареной сгущенкой

Сейчас я покажу, как и без того простой рецепт сладкой колбасы с печеньем и вареной сгущенкой можно сделать ещё проще. Конечно, с применением кухонной механизации. Если в доме нет какао, или его по каким-то причинам вы не употребляете, то вариант любимого пирожного со сгущенкой вам точно понравится.

шоколадная колбаса

Когда я рассказывал о знаменитой шоколадной колбасе, я всё делал руками. Теперь за меня работает кухонная техника. А что!? Всё правильно, она для того и нужна, чтобы облегчить наш труд.

Ингредиенты:
любое печенье500 г
вареная сгущенка1 банка
масло сливочное180 г
кедровые или грецкие орехи100 г
ванильный сахар0,5 ч. л.
Число порций: 10Время приготовления: 30 минут

Калорийность рецепта
"Сладкая колбаса с печеньем и вареной сгущенкой" на 100 г
  • Калорийность
    457
    ккал
  • Белки
    7
    грамм
  • Жиры
    27
    грамм
  • Углеводы
    50
    грамм

Приготовление сладкой колбасы со сгущенкой:

Лёгким движением руки отправляем печенье в мясорубку. У меня она электрическая, поэтому это довольно шумно.

печенье после мясорубки

В чашку для смешивания миксером складываем все ингредиенты для колбасы. При этом сливочное масло нужно предварительно выдержать пару часиков при комнатной температуре.

ингредиенты для сладкой колбасы с вареной сгущенкой

На миксер ставим насадки для смешивания теста. Включаем на среднюю скорость. Перемешиваем тесто, и у нас получается однородная сладкая масса из крошек печенья, масла и вареной сгущенки. Она уже очень вкусная, но после того как настоится станет еще вкуснее.

смешивание сладкой массы для колбасы

Раскладываем её по пакетам или заворачиваем в пергамент для выпечки (также можно использовать пищевую плёнку).

формирование  колбасы в пленке

Убираем нашу сладкую колбасу из печенья со сгущенкой в морозильник на несколько часов. Если повезёт, то вкус такая сладость набирает где-то за сутки. Но поверьте, так долго колбаска там не задержится. Приятного аппетита!

Мои любимые рецепты:  Бисквитное печенье
Adblock
detector