Метка «блюда из мяса»
-
Шашлык из говядиныВы когда-нибудь ели настоящий, вкусный, мягкий шашлык из говядины? Я ел. Однако, воспроизвести этот шедевр у меня очень долго не получалось. Я думал, что секрет кроется в особом маринаде, который делает этот вид шашлыка мягким.... -
Блюда из говядины Говядина в кляреЕсли Вы хотите пожарить мясо в кляре, то проще всего провернуть такой фокус со свининой по домашнему. Результат гарантирован даже... - Блюда из говядины Телятина запечённая в духовкеЧеловечество научилось запекать мясо сразу после освоения огня. Однако, почему-то наши современники имея на вооружении технологичные плиты, таймеры, специи, фольгу...
- Блюда из говядины Мясные котлеты с капустойМоё знакомство с мясными котлетами с капустой было достаточно забавным. Произошло это в 1993 году, в тот год городу, где...
- Блюда из говядины Мясо по-французскиВ семье моих родителей это блюдо готовилось исключительно в торжественных случаях и на праздники. В обычные дни мы обходились чем-то...
- Блюда с фаршем Жаркое из фарша с картошкойПостоянные читатели заметят, что рецепт с похожими ингредиентами на этот уже был на сайте. Но философия и подача блюда, о...
- Блюда из говядины Гуляш из говядиныВ своём исконном назначении гуляш это густой мясной суп, который варился на телятине. Но, в нашем русском обиходе мы привыкли...
- Блюда с фаршем Зразы с грибамиЛетом, а у запасливых людей и зимой, есть отличный способ разнообразить привычные котлеты. Можно положить в них начинку из грибов...
- Блюда с фаршем Телячьи котлеты под сыромНедавно, я был на мастер-классе ресторана «Kellers», на нём готовили очень вкусное блюдо из говядины: Телятина «Пармеджано». Блюдо само по...
- Блюда из картофеля Картофельное пюре с грудинкойНа выходных захотелось приготовить что-то очень вкусное, но чтобы раньше мы такого не делали. В холодильнике у меня лежала грудинка,...
