Метка «для экономных»
  • Оладьи с яблоками
    Оладьи с яблоками
    Изысканная яблочно-шафрановая начинка дополнит тонкий вкус пышных оладушек, сделает их сочными и нежными. На три порции достаточно купить пару средних яблок, чтобы в каждом кусочке была изумительная начинка. Если кислый кефир заменить ряженкой, то оладьи...
    Ингредиенты
    Для нежно-желтого теста
    ряженка260 г
    пшеничная мука200 г
    куриное яйцо1 шт.
    сахар2 ст. л.
    сухие дрожжи10 г
    теплая вода50 г
    корицапо вкусу
    куркумапо вкусу
    разрыхлитель0,5 ч.л.
    Для начинки
    яблоки кисло-сладкие2 шт. (300 г)
    сливочное масло20 г
    сахар50 г
    вино (по желанию)20 г
    шафран (по желанию)щепотка
    грецкие орехи (по желанию)20 г