Метка «Эконом»
  • Кексы без яиц
    Кексы без яиц
    Хочу поделиться невероятно простым рецептом кексов без яиц. Яйца в холодильнике заканчиваются в самый неожиданный момент, когда душа просит сладенького к чаю. Скажите, что у вас такого не было? Я не поверю :) Но на...
    Ингредиенты
    мука1 стакан
    манка1 стакан
    кефир1 стакан
    сахар1 стакан
    сливочное или подсолнечное масло125 г
    разрыхлитель1 ч. л.
  • Запеченные куриные бедрышки
    Блюда из птицы Запеченные куриные бедрышки
    Этот рецепт позволяет приготовить при минимуме усилий сразу и гарнир, и главное блюдо. Вот именно за это я его так...
    Ингредиенты
    Картофель6-7 шт.
    Морковь4-5 шт.
    Красный лук1 шт.
    Чеснок1 головка
    Растительное масло5 ст. л.
    Куриные бедрышки1,2 кг
    Соль и перецпо вкусу
    Сушеный тимьян1 ч.л.
    Сушеное орегано0,5 - 1 ч.л.
    Сушеный базилик0,5 - 1 ч.л.
  • Канапе из перепелиных яиц
    Закуски из яиц Канапе из перепелиных яиц
    Простая, очень красивая и экономичная закуска. Кстати, детей она приводит в восторг. Мои очень любят «ходить по грибы». Кстати, перепелиные...
    Ингредиенты
    Для канапе
    перепелиные яйца20 шт.
    помидоры черри20 шт.
    Для соуса
    сметана1/2 стакана
    майонез3 ст. л.
    чеснок2 зубчика
    укропнесколько веточек
    Для украшения
    петрушка несколько листиков
    зеленый салат2 листа
  • Куриное суфле
    Блюда из куриной грудки Куриное суфле
    Куриное суфле - это отличный полигон для испытания вашей кулинарной фантазии. Попробуйте мой любимый вариант или придумайте свой авторский. Основа...
    Ингредиенты
    куриное филе600 г
    яйцо куриное1 шт.
    лук репчатый1 шт.
    горошек замороженный100 г
    сыр фета100 г
  • Гамбургер в помидорах
    Блюда с фаршем Гамбургер в помидорах
    Надоели банальные мясные котлеты? Этот рецепт разрывает шаблоны. Быстрый и яркий ужин после рабочего дня.
    Ингредиенты
    фарш300 г
    помидоры6 шт.
    сольпо вкусу
    перец молотыйпо вкусу
    растительное масло3-5 ст. л.
  • Куриные грудки с овощами
    Блюда из куриной грудки Куриные грудки с овощами
    Переплетение ароматов розмарина, чеснока, горчицы и бальзамического уксуса делает эти куриные роллы с овощами и сыром чем-то неземным. Да, они...
    Ингредиенты
    Для роллов
    куриный грудки2 шт. (около 900 г).
    болгарский перец1 шт. (крупный)
    лук1 шт.
    морковь1 шт.
    цуккини1 шт.
    горчица6 ч. л.
    сольпо вкусу
    черный перецпо вкусу
    Для соуса
    бальзамический уксус1/4 стакана
    куриный бульон (можно из кубика)1/4 стакана
    сахар2 ч. л.
    красное вино (по желанию)2 ст. л.
    горчица1 ч. л.
    розмарин1 ч. л.
    чеснок2 зубчика
  • Пирог из лаваша с картошкой и сыром
    Несладкая выпечка Пирог из лаваша с картошкой и сыром
    Быстрый пирог для торопливых и занятых. По вкусу похож на знаменитые хычины, только готовится гораздо проще.
    Ингредиенты
    Для основы из лаваша
    лаваш тонкий3 листа
    сметана4 ст. л.
    вода1 стакан
    сливочное масло100 г
    Для начинки
    картофель9 шт. (средние)
    сыр "Адыгейский"300 г
    сыр "Сулугуни"300 г
    зелень (укроп, петрушка)пучок
    лук репчатый2 шт.
    растительное масло5 ст. л.
    сольщепотка
  • Картошка-гармошка
    Блюда из картофеля Картошка-гармошка
    Очень простое, недорогое и оригинальное блюдо из картофеля. Подойдет и на каждый день, и для вечеринки. Из-за интересной формы блюдо...
    Ингредиенты
    Картофельная основа
    картофель3 шт.
    сливочное масло3 ст. л.
    сыр твердый или полу-твердый100 г
    сольщепотка
    чеснок3 зубчика
    Топпинг (начинка, выкладываемая сверху)
    сметана3 ст. л.
    бекон (ветчина)150 г
    зеленый лук3 перышка
  • Картошка-лепешка с начинкой
    Блюда из картофеля Картошка-лепешка с начинкой
    У нас на дружеских застольях и особенно детских праздниках эту картоху со стола уносит ураганом в момент :)
    Ингредиенты
    Основа
    картошка 20 шт. (средние)
    растительное масло1/2 стакана
    сольпо вкусу
    перец черный молотыйпо вкусу
    Топпинг
    бекон20 г
    сметана20 ч. л.
    зеленый лукпучок
    тертый сыр20 ст. л.
  • Фрикадельки в соусе
    Блюда с фаршем Фрикадельки в соусе
    Детям надоели котлеты? Попробуйте сделать эти фрикадельки в соусе. Есть палочками для канапе гораздо интереснее, чем вилкой!