Метка «экономичные рецепты»
- Шампиньоны по-корейскиРецепт быстрый, простой и недорогой (особенно летом, в сезон овощей). Закуски получается довольно много, поэтому хватит на несколько дней.ИнгредиентыОсновные продуктысладкий желтый перец 1 шт.шампиньоны свежие 500 грепчатый лук 1 шт.морковь среднего размера 1 шт.свежая петрушка небольшой пучокчеснок 3 зубчикамасло растительное 2 ст. л.острый перец ⅓ частьДля маринадачерный молотый перец 0,5 ч. л.приправа для блюд по-корейски (кориандр, паприка, сушеный чеснок) 1 ч. л.мелкая поваренная соль 1 ч. л.сахарный песок 2 ч. л.душистый перец 4 горошиныклассический соевый соус 1 ст. л.лавровый лист 2 шт.уксус яблочный 1 ст. л.масло подсолнечное 2 ст. л.
- Закуски из яиц Рулет из омлетаНежнейший яичный рулет с начинкой из шампиньонов. Необычно и красиво смотрится на праздничном столе.Ингредиентыяйца куриные 5 шт.молоко коровье пастеризованное 150 млмука пшеничная 1 ст. л.крупная морковь 2 шт.свежие шампиньоны 500 гбелый репчатый лук 1 шт.рафинированное растительное масло 4 ст. л.чеснок 2 зубчикапетрушка несколько веточексвежий укроп небольшой пучокморская соль 1 ч. л.прованские травы 1 ч. л.черный молотый перец щепотка
- Закуски из овощей Закуска «Тещин язык»Острый и длинный "тещин язык" - всенародно любимая закуска на летних застольях. Она украшает стол, и при этом не требует...Ингредиентымолодые кабачки или цуккини 2 шт.свежие помидоры 3 шт.твердый сыр (российский или голландский) 200 гчеснок 4 зубчикастоловый майонез 3-4 ст. л.яйца куриные 3 шт.мука пшеничная 8 ст. л.масло рафинированное подсолнечное 100 млсоль мелкая 1 ч. л.свежая петрушка несколько веточекчерный молотый перец щепотка
- Закуски из овощей Быстрые маринованные кабачкиКабачки по этому простому рецепту получаются ароматными и хрустящими. Они настолько вкусные, что от них невозможно оторваться. Всячески рекомендую.Ингредиентымолодые кабачки 3 шт.очищенная вода 500 млстоловый уксус 4 ст. л.сахарный песок 2 ст. л.крупная поваренная соль 1 ст. л.чеснок 3 зубчикалавровый лист 3 шт.черный душистый перец 8 шт.соцветия укропа 3 шт.листочки черной смородины 3 шт.листочки яблони 3 шт.
- Домашняя пицца Быстрая пицца в батонеКлассное блюдо для вечеринки или пикника: раз-два - и готово.Ингредиентывчерашний багет или батон 1 шт.твердый сыр российский 200 гсвежие шампиньоны 200 гкуриное филе 300 глук репчатый белый 1 шт.свежий помидор 1 шт.свежая петрушка несколько веточексвежий укроп несколько веточекзеленый лук несколько перьеврафинированное подсолнечное масло 3 ст. л.сметана 20% жирности 200 млчерный молотый перец щепоткапрованские травы (базилик, тимьян, шалфей) 1 ч. л.морская соль 1 ч. л.
- Блины Капустные оладьиОчень экономичное, простое и быстрое блюдо. Если есть старый кефир, который пить уже не хочется, а выливать жалко - сделайте...Ингредиентыкапуста свежая (шинкованная)2 стаканакефир250 мляйцо куриное2 шт.соль1 ч. л. (без горки)сода1 ч. л. (без горки)сахарный песок 1 ч. л.мука200 гукроп1 пучокрастительное маслодля жарки
- Закуска из рыбы Маринованная селедкаСеледка, маринованная в домашних условиях - нежнее, вкуснее и полезнее. Дарю мой любимый рецепт!Ингредиентысельдь свежая или чуть подсоленная, с кровью2 шт.горчица "французская"2 ст. л.сахар0,5 ч. л.соль1 ч. л.масло оливковое100 млуксус 9%100 мл
- Блюда из куриной грудки Курица в перцеКрасивые порционные лодочки из ароматного перца, фаршированные куриным мясом и рисомИнгредиентыболгарский перец (крупный)3 шт.сыр твердых сортов100 грис отварной1 сткаканкуриная грудка2 шт.сольпо вкусучерный перецпо вкусумайонез (сметана)3 ст. л.помидоры2 шт.
- Блюда из куриной грудки Рулетики из кабачков с куриным мясомСочные рулетики из молодых кабачков с куриным филе - прекрасное диетическое блюдоИнгредиентымолодые кабачки2 шт.филе куриной грудки1 шт.чеснок2 зубчикатвердый сыр50 гсольпо вкусучерный молотый перецпо вкусупетрушкапучокрастительное масло
- Разное Домашние леденцы на палочкеЭтот рецепт - почти как машина времени, он может ненадолго вернуть нас в детство. Рожденным в СССР посвящается :)Ингредиентысахар6 ст. л.сироп шиповника2 ст. л.уксус 9%1 ст. л.масло растительноедля смазки формы