Метка «греческая кухня»
  • Цветы кабачков в кляре, жареные с сыром халуми
    Цветы кабачков в кляре, жареные с сыром халуми
    Легкое и необычное блюдо кипрской кухни
    Ингредиенты
    цветы кабачков200 г
    сыр халуми200 г
    яйца2 шт.
    мука3 ст. л.
    сольщепотка
    водка1 ст. л.
    растительное масло100 мл
  • Имбирный квас дзидзибира
    холодные напитки рецепты Имбирный квас дзидзибира
    Подарок для наших вкусовых рецепторов и настоящее спасение в летнюю жарищу
    Ингредиенты
    корень имбиря80 г
    лимон (крупный)2 шт.
    сахар200 г
    дрожжи сухие1 ч. л.
    вода3 л
  • Жареные кабачки по-гречески
    Закуски из овощей Жареные кабачки по-гречески
    Рецепт приготовления жареных кабачков, как их готовят в греческих тавернах. Всего 4 ингредиента, 30 минут ваших стараний, и настоящий хит...
    Ингредиенты
    кабачки молодые2 шт.
    мука0,5 стакана
    соль1 ч. л.
    оливковое масло50 г
  • Соус Дзадзики
    Соусы Соус Дзадзики
    Дзадзики — самый известный греческий соус, соус-легенда. Что может быть лучше нежного кисловато-чесночного соуса, теплого домашнего хлеба, настоящих греческих оливок...
  • Мусака
    Блюда с фаршем Мусака
    Пожалуй, самое знаменитое блюдо греческой кухни - мусака. По сути - это запеканка с фаршем в соусе бешамель. Вкус настоящей...