Метка «немецкая кухня»
  • Домашний зельц
    Домашний зельц
    Вы знаете, что такое зельц? "Судя по названию, что-то немецкое" - подумаете Вы и будете абсолютно правы!
    Ингредиенты
    печень куриная или индюшачья 500 г
    яйца куриные 2 шт.
    лук белый репчатый 2 шт.
    морковь среднего размера 1 шт.
    манная крупа 1 стакан
    подсолнечное масло рафинированное 2 ст. л.
    соленое сало 50 г
    петрушка несколько веточек
    укроп несколько веточек