рецепты соусов
Домашние рецепты вкусных соусов
Метка «рецепты соусов»
-
МуждейКоронный соус молдавской и румынской кухни за 15 минут. Настоящая находка для любителей чеснока:)Ингредиентычеснокголовкасоль1 ч. л. без горкирастительное масло40-50 млвода или бульон30-40 мл -
Соусы Соус тартарФранцузский соус с пикантными кусочками зелени и маринованными огурцамиИнгредиентыяйца куриные 2 шт.оливковое масло 50 мллимон 1 шт.огурцы маринованные (или каперсы) 3-4 шт.горчица французская (с цельными зернами) 1 ст. л.российская горчица острая 1 ст. л.свежая петрушка 25 гперья зеленого лука 25 гчерный молотый перец щепоткасоль мелкая 0,5 ч. л. - Соусы Сырный соусНежный сырный соус - чудесное дополнение для легкого овощного ужина, куриных наггетсов или картошки фриИнгредиентылук репчатый (мелкий)1 шт.лавровый лист1 шт.сливочное масло 15 гмука 15 гтвердый сыр120 гсольпо вкусучерный перец молотыйпо вкусумускатный орехпо вкусумолоко300 мл
- Соусы Постный соус к макаронамСтаринный итальянский томатный соус для спагетти. Приготовить элементарно, а испортить невозможно.Ингредиентыбанка томатов в собственном соку720 млчеснок3 небольших зубчикаоливковое (растительное) масло4 ст. л.базиликпучок или 1 ч.л. сухогосвежая петрушка или кинзанебольшой пучокорегано1 ч.л.красный молотый перец0,5 ч.л.сахар 1 ч.л.лимон 0,5 шт.вино50-70 г (по желанию)
-
- Соусы Томатный соус к макаронамСкажите, как называется самый известный и знаменитый томатный соус, который можно приготовить в домашних условиях!? Думаю, многие постоянные читатели сайта...
- Соусы Соус карбонараВ чем сложность приготовления соуса карбонара!? Ведь сам рецепт довольно простой, ингредиенты все известны.
-
- Соусы Соус БолоньезеИтальянцы придумали и называют спагетти болоньезе соусом. Не буду отходить от устоявшейся традиции, пусть будет соусом. Хотя в повседневной кухне...
-
