Метка «узбекская кухня»
  • Шурпа из баранины
    Шурпа из баранины
    Очень сытное и вкусное блюдо, которое может заменить и первое, и второе. Для любителей баранины лучше нет рецепта.
    Ингредиенты
    охлажденная баранина500 г
    молодой картофель6 шт.
    свежие помидоры2 шт.
    морковь1 шт.
    лук репчатый1 шт.
    болгарский перец желтый1 шт.
    томатная паста2 ст. л.
    подсолнечное масло рафинированное3 ст. л.
    чеснок3 зубчика
    зира1 ч. л.
    хмели-сунели1 ч. л.