Метка «вегетарианское блюдо»
-
Салат «Табуле» с перловкойЛегкий, простой в приготовлении и полезный салат "Табуле" с петрушкой, помидорами и перловкойИнгредиентыперловка отварная200 гкинза или петрушка5 веточеклимон2 ст. л.лук1/8 головкиоливковое масло 1 ст. л.сольщепоткапомидоры150 г -
Блюда из гречки Гречка с помидорами в томатном соусе на сковородеИногда приходится готовить ужин без мяса. И у меня на этот случай есть свежая идея - такую гречку вы еще...Ингредиентыгречневая крупа 1 стакан объемом 250 млвода 500 млморковь 1 шт.лук репчатый 2 головкипомидоры 2 шт.томатная паста 3 ст. л.подсолнечное масло рафинированное 3 ст. л.соль по вкусучерный молотый перец 0,5 ч. л.лавровый лист 1 шт.петрушканесколько веточек -
Закуски из овощей Маринованный редисЛучшая закуска к шашлыку. Если собираетесь на пикник, сделайте баночку редиса.ИнгредиентыОсновные ингредиенты:редис 300 гчеснок4 зубчикаострый перец 1 стручокДля маринада:вода 300 млсахарный песок 2 ч. л.мелкая соль 1 ч. л.столовый уксус 50 млподсолнечное масло 20 мллавровый лист 2 шт.душистый перец 4-5 горошин -
Закуски из грибов Закуска из запеченных шампиньонов с соевым соусомЕсли еще не пробовали этот способ приготовления шампиньонов - рекомендую освоить. Просто и незабываемо вкусно.Ингредиентысвежие шампиньоны 300 гпетрушка несколько веточекрафинированное подсолнечное масло 1 ст. л.соевый соус 75 млчеснок 2 зубчика -
Салаты из овощей Салат с картошкой и квашеной капустой «Деревенский»Просто, бюджетно, сытно.Ингредиентыкартофель 3 шт.огурцы маринованные 2 шт.капуста квашеная 100 гзеленый лук 1 пучокпетрушка несколько веточекнерафинированное подсолнечное масло 2 ст. л.соль по вкусучерный молотый перец щепотка -
Блюда из овощей Тушеная капуста с фасольюРецепт бюджетный и простой, но очень вкусный и необычный.Ингредиентыфасоль 200 гкапуста белокочанная600 грепчатая луковица 1 шт.рафинированное растительное масло 2 ст. л.томатная паста 2 ст. л.свежий укроп небольшой пучоксахарный песок 1 ч. л.соль по вкусучерный молотый перец 0,5 ч. л. -
Салаты из капусты Салат из квашеной капусты с шампиньонамиОтличное сочетание ингредиентов. В пост с картошкой - самое то.Ингредиентысвежие шампиньоны 250 грепчатая луковица 1 шт.картофель 5 шт.квашеная капуста 100 гподсолнечное масло 75 млсоль по вкусучерный молотый перец 0,5 ч. л.сахар 1 ч. л.петрушка несколько веточекзеленый лук маленький пучок -
Блины Постные оладьи из овсяных хлопьев и бананаДля постящихся и вегетарианцев - интересное блюдо. Оладьи получаются вполне пышными из-за банановИнгредиентыовсяные хлопья 100 гизюм 50 гспелый банан 1 шт.масло растительное 1 ст. л. + 100 мл для жаркиразрыхлитель для теста 0,5 ч. л.пшеничная мука 3 ст. л.соль щепотка -
Закуски из грибов Тушеные шампиньоны с тимьяномТимьян добавляет знакомому блюду новые оттенки вкусаИнгредиентысвежие шампиньоны 300 грепчатый лук 1 головкарастительное масло 1 ст. л.сливочное масло 25 гсоль по вкусутимьян 0,5 ч. л.черный молотый перец щепоткавода80 мл -
Салаты из капусты Кимчи из пекинской капустыЗнаменитое корейское национальное блюдо, адаптированное для наших желудковИнгредиентыпекинская капуста 1 кгморковь 1 шт.чеснок 3 головкилук репчатый 1 шт.корень имбиря 2-3 смзеленый лук пучокрисовая мука2 ст. л.вода 500 млсоевый соус 125 млмелкая соль 2 ст. л.сахарный песок 2 ст. л.майоран, петрушка, укроп по 1 ч. л.хлопья паприки 2 ч. л.красный перец 1 ч. л.