Метка «вегетарианское блюдо»
- Постные капустные котлетыЕсли вы любите капусту во всех видах, берите рецепт на заметку!Ингредиентыкапуста белокочанная 1 кгрепчатый лук среднего размера 2 шт.крупа манная 60 гмука пшеничная 60 гчеснок 3 зубчикапостное масло для жарки 100 млсвежая зелень петрушки или укропа несколько веточекповаренная соль 1 ч. л. без горкичерный перец 0,5 ч. л.
- Блюда из теста Постные чебурекиЛюбимые начинки для постных чебуреков: с картошкой, грибами и капустой. Готовятся из проверенного рецепта чебуречного теста.
- Блюда из овощей Постные морковные котлетыПопробуйте добавить в морковные котлеты сладкое яблоко - мне очень понравилась эта идея.Ингредиентыкрупная морковь 3 шт.небольшое сладкое яблоко 1 шт.маленькая белая луковица 1 шт.чеснок 2 зубчикаманная крупа 3 ст. л.манная крупа 3 ст. л.свежемолотый черный перец щепоткапанировочные сухари 2-3 ст. л.постное очищенное масло (кукурузное, оливковое, подсолнечное) 4 ст. л.лимон 0,5 шт.свежая зелень для подачи 2-3 веточки
- Соусы Постные соусы: 8 любимых рецептовКоллекция соусов, которые помогают вносить разнообразие в постный рацион
- Блюда из риса Рис с овощами на сковородеПолезное и красочное блюдо для постного и вегетарианского столаИнгредиентыбелый рис300 глук-порей1 стебельморковь1 шт.чеснок3 зубчикакапуста белокочанная200 гпомидоры2 шт.масло30 гсольпо вкусуперец черный по вкусузелень (укроп, черемша)по вкусу
- Блюда из риса Постные ленивые голубцы с грибами и рисомРецепт очень прост и доступен новичкам в кулинарии.Ингредиентышампиньоны250 глук репчатый1 шт.морковь1 шт.капуста белокочанная400 грис100 грастительное масло рафинированное 40 гтоматная паста30 гчеснок2-3 зубчикамука50 гсольпо вкусуперец черный молотыйпо вкусулавровый листпо вкусузеленьдля украшения
- Салаты из овощей Постный салат с рисом и овощамиГотовить это блюдо очень быстро, особенно если рис был сварен заранееИнгредиентыДля салата:длиннозерный пропаренный рис 8 ст. л.свежий огурец 1 шт.сладкая морковь 1 шт.замороженный или свежий зеленый горошек 100 гзамороженный или свежий сладкий перец (красный или желтый) 100 гзамороженная или свежая кукуруза 100 гсвежая петрушка маленький пучокперья зеленого лука 3-4 шт.Для заправки:оливковое масло холодного отжима 5 ст. л.чеснок 2 зубчиканебольшой спелый лимон 0,5 шт.семена укропа 1 ч. л.мелкая соль по вкусучерный молотый перец 0,5 ч. л.
- Блюда с макаронами Постная паста с вешенками и капустойПаста с вешенками и капустой – вкусный и сытный вариант постного ужинаИнгредиентыфигурные макаронные изделия (фузилли, рожки, перья) 300 гсвежие вешенки 300 гкапуста белокочанная 500 глук белый репчатый 3 средние головкичеснок 4 зубчикаочищенное растительное масло (оливковое, подсолнечное) 6 ст. л.семена тмина 1 ч. л.соль по вкусусвежемолотый черный перец 0,5 ч. л.смесь приправ «Итальянские травы» 0,5 ч. л.фильтрованная вода 3 лсвежая петрушка несколько веточек
- Салаты из овощей Постный салат с рисовой лапшой и овощамиЛегкий витаминный салат, подходит и для веганов, и для постящихсяИнгредиентырисовая лапша 100 гсладкая морковь 1 шт.чеснок 3 крупных зубчикакрасный лук 1 головкакитайская (пекинская) капуста 100 гсвежемороженая или свежая стручковая фасоль 100 глимон 0,5 шт.сахарный песок 1 ст. л.соль мелкая по вкусуочищенное масло растительное 4 ст. л.
- Салаты с грибами Постный салат с шампиньонамиДля салата понадобится минимум ингредиентов, они совсем недорогие и продаются повсеместно.Ингредиентысвежие шампиньоны 500 глимон 0,5 шт.красный острый перец 1 стручоколивковое масло холодного отжима 3 ст. л.мелкая поваренная соль по вкусусвежая петрушка несколько веточекчеснок 3 зубчика