Метка «выпечка из песочного теста»
  • Маковый творожник
    Маковый творожник
    Это невероятно вкусный праздничный пирог. Жемчужина коллекции!
    Ингредиенты
    Для теста:
    пшеничная мука 300 г
    сахарный песок 100 г
    сливочное масло 130 г
    Для начинки:
    сахар 150 г
    пастеризованное молоко 750 мл
    сливочное масло 100 г
    куриное яйцо 1 шт.
    творог 250 г
    манная крупа 150 г
    ванилин щепотка
    молотый мак 150 г
  • Простое шоколадное печенье с трещинками
    Сладкая выпечка Простое шоколадное печенье с трещинками
    Любителям насыщенного вкуса шоколада в выпечке предлагаю ароматное и, главное, простое шоколадное печенье — уверен, результат превзойдет ваши ожидания!
    Ингредиенты
    черный шоколад280 г
    сливочное масло45 г
    коричневый сахар215 г
    яйца2 шт.
    пшеничная мука200 г
    какао-порошок15 г
    разрыхлитель 2,5 г
    соль 1/2 ч. л.
  • Луковый пирог с сыром и колбасой
    Несладкая выпечка Луковый пирог с сыром и колбасой
    Очень удачный эксперимент с классическим французским пирогом с луком
    Ингредиенты
    Для теста:
    пшеничная мука высшего сорта 1 стакан 250 мл
    куриное яйцо 1 шт.
    традиционное сливочное масло жирностью 82% 100 г
    сметана жирностью 15-20% 1 ст. л.
    сода пищевая 0,5 ч. л.
    столовый уксус 9% 1 ч. л.
    соль мелкая по вкусу
    Для начинки:
    колбаса вареная 350-400 г
    белый репчатый лук 2 шт.
    куриное яйцо 2 шт.
    плавленый сыр 200 г
    твердый сыр 50 г
    чеснок 3 зубчика
    зелень свежая (петрушка, укроп, кинза) 1 пучок
    черный молотый перец по вкусу
  • Лимонный пирог с безе
    Торты Лимонный пирог с безе
    Рецепт этого пирога с лимоном достаточно прост. Для него требуется минимум ингредиентов, которые есть у каждой хозяйки. Этот лимонный пирог...
    Ингредиенты
    Тесто
    мука пшеничная300 г
    сахарная пудра4 столовых ложки
    куриное яйцо1 шт.
    сметана 15% жирности3 ст. л.
    масло сливочное120 г
    Лимонная начинка
    очищенная вода200 мл + 50 мл для крахмала
    сахар150 г
    большой лимон1 шт.
    масло сливочное25 г
    крахмал кукурузный3 ст. л.
    желтки3 шт.
    Безе
    белый сахар75 г
    охлажденные белки3 шт.
    сольщепотка
  • Песочные корзиночки
    Пирожные Песочные корзиночки
    Песочные корзиночки — рецепт из детства. Как сейчас помню — законные 22 копейки, которые я получал в субботу от мамы...
    Ингредиенты
    Для теста
    маргарин200 г
    сметана120 г
    мука400 г
    сольщепотка
    Для начинки
    творог (9%)пачка
    сахарная пудрапо вкусу
    персики1 шт.
    киви1 шт.
    черешня
    земляника
    черника
    желе для тортов