Рубрика «Блюда из картофеля»
  • Драники  в духовке
    Драники в духовке
    Вы на диете, но соскучились по картошке? Попробуйте сделать драники в духовке
    Ингредиенты
    картошка8 шт.
    сметана2 ст. л.
    сольпо вкусу
    яйцо1 шт.
    мука2-3 ст. л.
    масло растительное 1 ст. л.
    лук1 шт.
  • Ньокки в сливочном соусе с сыром
    Блюда из картофеля Ньокки в сливочном соусе с сыром
    Эти итальянские клецки получаются очень нежными и ароматными. В сочетании со сливочным соусом с добавлением сыра и пряностей блюдо получается...
    Ингредиенты
    Для теста:
    рассыпчатый молодой картофель 700 г
    яичные желтки 2 шт.
    пшеничная мука 150-175 г
    Для соуса:
    сливочное масло традиционное 50 г
    твердый сыр 150 г
    сливки жирностью от 20 до 30% 200 мл
    свежий укроп несколько веточек
    мелкая соль 1 ч. л.
    свежемолотый черный перец щепотка
    молотый мускатный орех щепотка
    сушеный зеленый базилик 0,5 ч. л.
  • Картофельные шарики
    Блюда из картофеля Картофельные шарики
    Что еще можно приготовить из картофеля? Удивите родных картофельными шариками. Это простое блюдо может быть как основным, так и оригинальным...
    Ингредиенты
    картофель1,2 кг
    яйца куриные4 шт.
    сливочное масло традиционное50 г
    мука пшеничная высшего сорта175 г
    сухари панировочные100 г
    рафинированное подсолнечное масло250 мл
    свежий укропнесколько веточек
    лавровый лист1 шт.
    перец душистый3 шт.
    мелкая сольщепотка
    прованские травы 1 ч. л.
  • Картошка-гармошка
    Блюда из картофеля Картошка-гармошка
    Очень простое, недорогое и оригинальное блюдо из картофеля. Подойдет и на каждый день, и для вечеринки. Из-за интересной формы блюдо...
    Ингредиенты
    Картофельная основа
    картофель3 шт.
    сливочное масло3 ст. л.
    сыр твердый или полу-твердый100 г
    сольщепотка
    чеснок3 зубчика
    Топпинг (начинка, выкладываемая сверху)
    сметана3 ст. л.
    бекон (ветчина)150 г
    зеленый лук3 перышка
  • Картошка-лепешка с начинкой
    Блюда из картофеля Картошка-лепешка с начинкой
    У нас на дружеских застольях и особенно детских праздниках эту картоху со стола уносит ураганом в момент :)
    Ингредиенты
    Основа
    картошка 20 шт. (средние)
    растительное масло1/2 стакана
    сольпо вкусу
    перец черный молотыйпо вкусу
    Топпинг
    бекон20 г
    сметана20 ч. л.
    зеленый лукпучок
    тертый сыр20 ст. л.
  • Гратен из картофеля
    Блюда из картофеля Гратен из картофеля
    Знаменитая французская запеканка в сливочно-сырном соусе под золотистой корочкой.
  • Картофельные зразы с капустой
    Блюда из картофеля Картофельные зразы с капустой
    Прекрасное вегетарианское блюдо и очень скромный бюджет! Со сметанкой - просто "ах"!
  • Картофельные зразы с печенью
    Блюда из картофеля Картофельные зразы с печенью
    Если у Вас есть печеночный паштет, попробуйте приготовить это быстрое и вкусное блюдо!
  • Картофельные зразы с яйцом и луком
    Блюда из картофеля Картофельные зразы с яйцом и луком
    Картофельные зразы с яйцом и луком – еще один вариант любимых зраз с начинкой. Получаются нежнее, чем жареные пирожки. Рецепт...
  • Картофельные зразы с фаршем
    Блюда из картофеля Картофельные зразы с фаршем
    Картофельные зразы с фаршем правят бал среди экономичных, вкусных и питательных блюд!