Рубрика «Закуски из овощей»
  • Кабачки, тушеные в сметанном соусе
    Кабачки, тушеные в сметанном соусе
    Лучший способ приготовления кабачков - потушить их в сметане с зеленью и чесноком
    Ингредиенты
    кабачки1 кг
    куриные желтки2 шт.
    сметана300 г
    вода200 мл
    чеснок3 зубчика
    кубик для бульона0,5 шт.
    рафинированное растительное масло30 мл
    соль1 ч. л. без горки
    копченая паприка0,25 ч. л.
  • Салат из зеленых помидоров по-корейски
    Закуски из овощей Салат из зеленых помидоров по-корейски
    Необычная закуска из зеленых помидоров
    Ингредиенты
    зеленые помидоры600 г
    красный и зеленый болгарский перец200 г
    морковь350 г
    чеснок5 зубчиков
    свежая зелень (укроп и петрушка)1 пучок
    рафинированное растительное масло70 мл
    столовый уксус 9%30 мл
    сахарный песок45 г
    соль10 г
    черный молотый перец5 г
    молотая паприка10 г
    молотый кориандр10 г
  • Малосольные огурцы по-корейски
    Закуски из овощей Малосольные огурцы по-корейски
    Огурчики получаются остренькие и очень ароматные
    Ингредиенты
    огурцы 500 г
    морковь 300 г
    чеснок 3 зубчика
    сахар2 ч. л.
    соль 0,5 ч. л.
    растительное масло 50 мл
    яблочный уксус 50 мл
    черный молотый перец 0,25 ч. л.
    приправа для овощей по-корейски 1 ч. л.
    свежий укроп 50 г
    зеленый лук 25 г
  • Рулетики из баклажанов с сыром
    Закуски из овощей Рулетики из баклажанов с сыром
    Роскошная праздничная закуска из баклажанов с нежной сырной начинкой
    Ингредиенты
    баклажаны продолговатой формы2 шт.
    творог200 г
    твердый сыр150 г
    чеснок2 зубчика
    грецкие орехи50 г
    майонез25 г
    растительное масло25 мл
    соль0,5 ч. л.
    смесь молотых перцев0,25 ч. л.
    смесь итальянских трав0,25 ч. л.
    свежая петрушка1 пучок
  • Салат из баклажанов со сладким перцем и чесноком
    Закуски из овощей Салат из баклажанов со сладким перцем и чесноком
    Бесподобный салат с жареными баклажанами и свежим сладким перцем в маринаде
    Ингредиенты
    баклажаны1 кг
    сладкий перец разных цветов5 шт.
    острый перец1 стручок
    чеснок3-4 зубчика
    крупная поваренная соль1 ст. л.
    сахарный песок1 ч. л.
    растительное масло100 мл
    яблочный уксус3 ст. л.
    свежая петрушка1 пучок
  • Быстрые маринованные кабачки с медом
    Закуски из овощей Быстрые маринованные кабачки с медом
    Быстро, вкусно, низкокалорийно и как же красиво! Теперь маринованными кабачками будем баловаться частенько
    Ингредиенты
    кабачки750 г
    чеснок2 зубчика
    мед20 г
    уксус столовый 9%25 мл
    растительное масло75 мл
    соль0,5 ч. л.
    черный молотый перец0,25 ч. л.
    свежий укроп1 пучок
  • Баклажаны с орехами по-быстрому
    Закуски из овощей Баклажаны с орехами по-быстрому
    Любимая кавказская закуска - баклажаны с орехами. Обычно делают рулетиками, но мы ускорим процесс.
    Ингредиенты
    баклажаны 4-5 шт.
    грецкие орехи150 г
    хмели-сунели2 ч.л.
    белый винный уксус2 ст. л.
    чеснок 4-5 зубчиков
    кинза пучок
    сольпо вкусу
    масло растительное 50 мл
  • Паштет из авокадо и зеленого горошка
    Закуски из овощей Паштет из авокадо и зеленого горошка
    Яркая необычная закуска для праздничного стола или для роскошного вегетарианского завтрака
    Ингредиенты
    зеленый горошек200 г
    авокадо1 шт.
    лимонный сок1 ст. л.
    свежая мята3 веточки
    свежий базилик3 веточки
    соль0,5 ч. л.
    черный молотый перец0,25 ч. л.
  • 7 рецептов с базиликом
    Закуски из овощей 7 рецептов с базиликом
    Мои любимые рецепты, где базилик - незаменимый ингредиент. От супов до лимонадов
  • Спринг-роллы с овощами и креветками
    Закуски из овощей Спринг-роллы с овощами и креветками
    Спринг-роллы - яркое необычное диетическое блюдо. Приготовить их можно за 15 минут из чего угодно. Главное - купите рисовую бумагу
    Ингредиенты
    рисовая бумага1 пачка (8 листов)
    морковь2-3 шт.
    перец болгарский2 шт.
    листовой салат8 листов
    креветки24 шт.
    соевый соусдля сервировки
Adblock
detector