Рубрика «Закуски из овощей»
  • Быстрые маринованные помидоры с медом
    Быстрые маринованные помидоры с медом
    Помидорки в невероятно вкусном рассоле-соусе. Готовятся элементарно
    Ингредиенты
    помидоры600 г
    репчатый лук1 шт.
    чеснок2-3 зубчика
    оливковое масло4 ст. л.
    жидкий мед2 ст. л.
    лимонный сок2 ст. л.
    соль1 ч. л.
    сушеный базилик0,5 ч. л.
    острый красный перец0,25 ч. л.
  • Спагетти из цуккини
    Закуски из овощей Спагетти из цуккини
    Невероятной красоты и простоты закуска из кабачков
    Ингредиенты
    молодой кабачок цуккини300 г
    кунжутщепотка
    кунжутное масло2 ст.л.
    лимонный сок1 ст.л.
    соевый соус2 ст.л.
    красный острый перецщепотка
  • Закусочный торт из кабачков
    Закуски из овощей Закусочный торт из кабачков
    Яркая необычная и весьма бюджетная закуска
    Ингредиенты
    Ингредиенты для коржей:
    кабачки500 г
    репчатый лук1 шт.
    куриные яйца4 шт.
    пшеничная мука150 г
    соль1 ч. л.
    черный молотый перец0,5 ч. л.
    растительное масло75 мл
    Ингредиенты для начинок:
    вареное куриное мясо300 г
    куриные яйца2 шт.
    плавленый сыр100 г
    репчатый лук1 шт.
    свежие шампиньоны300 г
    чеснок4 зубчика
    майонез3-4 ст. л.
    сметана1 ст. л.
    соль и черный молотый перецпо вкусу
    Ингредиенты для украшения:
    твердый сыр100 г
    помидоры черри3 шт.
    свежий укроп5 веточек
  • Кабачки, тушеные в сметанном соусе
    Закуски из овощей Кабачки, тушеные в сметанном соусе
    Лучший способ приготовления кабачков - потушить их в сметане с зеленью и чесноком
    Ингредиенты
    кабачки1 кг
    куриные желтки2 шт.
    сметана300 г
    вода200 мл
    чеснок3 зубчика
    кубик для бульона0,5 шт.
    рафинированное растительное масло30 мл
    соль1 ч. л. без горки
    копченая паприка0,25 ч. л.
    черный молотый перец0,25 ч. л.
    сушеные итальянские травы0,25 ч. л.
    свежая зелень (укроп и петрушка)1 пучок
  • Салат из зеленых помидоров по-корейски
    Закуски из овощей Салат из зеленых помидоров по-корейски
    Необычная закуска из зеленых помидоров
    Ингредиенты
    зеленые помидоры600 г
    красный и зеленый болгарский перец200 г
    морковь350 г
    чеснок5 зубчиков
    свежая зелень (укроп и петрушка)1 пучок
    рафинированное растительное масло70 мл
    столовый уксус 9%30 мл
    сахарный песок45 г
    соль10 г
    черный молотый перец5 г
    молотая паприка10 г
    молотый кориандр10 г
  • Малосольные огурцы по-корейски
    Закуски из овощей Малосольные огурцы по-корейски
    Огурчики получаются остренькие и очень ароматные
    Ингредиенты
    огурцы 500 г
    морковь 300 г
    чеснок 3 зубчика
    сахар2 ч. л.
    соль 0,5 ч. л.
    растительное масло 50 мл
    яблочный уксус 50 мл
    черный молотый перец 0,25 ч. л.
    приправа для овощей по-корейски 1 ч. л.
    свежий укроп 50 г
    зеленый лук 25 г
  • Рулетики из баклажанов с сыром
    Закуски из овощей Рулетики из баклажанов с сыром
    Роскошная праздничная закуска из баклажанов с нежной сырной начинкой
    Ингредиенты
    баклажаны продолговатой формы2 шт.
    творог200 г
    твердый сыр150 г
    чеснок2 зубчика
    грецкие орехи50 г
    майонез25 г
    растительное масло25 мл
    соль0,5 ч. л.
    смесь молотых перцев0,25 ч. л.
    смесь итальянских трав0,25 ч. л.
    свежая петрушка1 пучок
  • Салат из баклажанов со сладким перцем и чесноком
    Закуски из овощей Салат из баклажанов со сладким перцем и чесноком
    Бесподобный салат с жареными баклажанами и свежим сладким перцем в маринаде
    Ингредиенты
    баклажаны1 кг
    сладкий перец разных цветов5 шт.
    острый перец1 стручок
    чеснок3-4 зубчика
    крупная поваренная соль1 ст. л.
    сахарный песок1 ч. л.
    растительное масло100 мл
    яблочный уксус3 ст. л.
    свежая петрушка1 пучок
  • Быстрые маринованные кабачки с медом
    Закуски из овощей Быстрые маринованные кабачки с медом
    Быстро, вкусно, низкокалорийно и как же красиво! Теперь маринованными кабачками будем баловаться частенько
    Ингредиенты
    кабачки750 г
    чеснок2 зубчика
    мед20 г
    уксус столовый 9%25 мл
    растительное масло75 мл
    соль0,5 ч. л.
    черный молотый перец0,25 ч. л.
    свежий укроп1 пучок
  • Баклажаны с орехами по-быстрому
    Закуски из овощей Баклажаны с орехами по-быстрому
    Любимая кавказская закуска - баклажаны с орехами. Обычно делают рулетиками, но мы ускорим процесс.
    Ингредиенты
    баклажаны 4-5 шт.
    грецкие орехи150 г
    хмели-сунели2 ч.л.
    белый винный уксус2 ст. л.
    чеснок 4-5 зубчиков
    кинза пучок
    сольпо вкусу
    масло растительное 50 мл
Adblock
detector