Рубрика «Закуски из овощей»
  • Паштет из авокадо и зеленого горошка
    Паштет из авокадо и зеленого горошка
    Яркая необычная закуска для праздничного стола или для роскошного вегетарианского завтрака
    Ингредиенты
    зеленый горошек200 г
    авокадо1 шт.
    лимонный сок1 ст. л.
    свежая мята3 веточки
    свежий базилик3 веточки
    соль0,5 ч. л.
    черный молотый перец0,25 ч. л.
  • 7 рецептов с базиликом
    Закуски из овощей 7 рецептов с базиликом
    Мои любимые рецепты, где базилик - незаменимый ингредиент. От супов до лимонадов
  • Спринг-роллы с овощами и креветками
    Закуски из овощей Спринг-роллы с овощами и креветками
    Спринг-роллы - яркое необычное диетическое блюдо. Приготовить их можно за 15 минут из чего угодно. Главное - купите рисовую бумагу
    Ингредиенты
    рисовая бумага1 пачка (8 листов)
    морковь2-3 шт.
    перец болгарский2 шт.
    листовой салат8 листов
    креветки24 шт.
    соевый соусдля сервировки
  • Вяленые помидоры в духовке
    Закуски из овощей Вяленые помидоры в духовке
    Вяленые помидоры - настоящее украшение салатов и бутербродов. Давайте попробуем сделать эту изысканную закуску.
    Ингредиенты
    помидоры1,5 кг
    соль1-1,5 ч.л.
    смесь "Французские травы"щепотка
    оливковое масло5-6 ст. л.
    сахар1 ч.л.
  • Жареные кабачки с помидорами и чесночным соусом
    Закуски из овощей Жареные кабачки с помидорами и чесночным соусом
    Эти аппетитные башенки самое время готовить в конце лета, когда и помидоры сладкие, и кабачки свежие.
    Ингредиенты
    кабачок 1 небольшого размера
    помидоры 2 шт.
    майонез 2 ст. л.
    сметана жирностью 20% и более 3 ст. л.
    чеснок2-3 зубчика
    твердый сыр 50 г
    черный молотый перец щепотка
    соль по вкусу подсолнечное масло для жарки 100 мл
    зелень укропа несколько веточек для украшения
  • Маринованный редис
    Закуски из овощей Маринованный редис
    Лучшая закуска к шашлыку. Если собираетесь на пикник, сделайте баночку редиса.
    Ингредиенты
    Основные ингредиенты:
    редис 300 г
    чеснок4 зубчика
    острый перец 1 стручок
    Для маринада:
    вода 300 мл
    сахарный песок 2 ч. л.
    мелкая соль 1 ч. л.
    столовый уксус 50 мл
    подсолнечное масло 20 мл
    лавровый лист 2 шт.
    душистый перец 4-5 горошин
  • Запеченные баклажаны-лодочки с помидорами
    Закуски из овощей Запеченные баклажаны-лодочки с помидорами
    Встречаем осень новым красивым, легким, витаминным блюдом из сезонных овощей
    Ингредиенты
    баклажаны10 шт.
    растительное масло50 г
    сольпо вкусу
    помидоры5 шт.
    болгарский перец 1 шт.
    свежая зелень1 пучок
    лук репчатый1/2 шт.
    черный перецпо вкусу
    факультативно:
    бальзамический уксус2 ст. л.
    специи "Итальянские травы"1 ч. л.
  • Борани или лаваш с овощами
    Закуски из овощей Борани или лаваш с овощами
    Сытный вегетарианский рулет в лаваше
    Ингредиенты
    картофель2 шт.
    баклажан 1 шт.
    помидор 1 шт.
    лук репчатый 1 шт.
    сладкий перец 1 шт.
    масло сливочное 50 г
    петрушка пучок
    соль по вкусу
    черный перец щепотка
    лаваш 1 шт.
  • Цуккини с сыром в духовке
    Закуски из овощей Цуккини с сыром в духовке
    Легкие, сочные и хрустящие палочки цуккини. Приятное диетическое блюдо
    Ингредиенты
    молодые цуккини 2 шт.
    пармезан или другой сухой ароматный сыр 100 г
    чеснок 2 зубчика
    оливковое масло 2 ст. л.
    соль по вкусу
    сладкая паприка 0,5 ч. л.
    итальянские травы 1 ч. л.
    свежая зелень (кинза, петрушка, укроп) несколько веточек
  • Цветная капуста по-корейски
    Закуски из овощей Цветная капуста по-корейски
    Закуска отлично подходит к вареной картошке - этот дуэт может составить легкий вегетарианский ужин
    Ингредиенты
    цветная капуста 1 кг
    средняя морковь 1 шт.
    перец болгарский 1 шт.
    очищенная вода1 л
    уксус яблочный 6% 100 мл
    молодой чеснок 4 зубчика
    подсолнечное масло 50 мл
    крупная соль 2,5 ст. л.
    сахар 3 ст. л.
    лаврушка 1 лист
    душистый перец 5 шт.
    куркума 1 ч. л.
    гвоздика (бутончики) 5 шт.
Adblock
detector