Рубрика «Закуски»
  • Баклажаны с орехами по-быстрому
    Баклажаны с орехами по-быстрому
    Любимая кавказская закуска - баклажаны с орехами. Обычно делают рулетиками, но мы ускорим процесс.
    Ингредиенты
    баклажаны 4-5 шт.
    грецкие орехи150 г
    хмели-сунели2 ч.л.
    белый винный уксус2 ст. л.
    чеснок 4-5 зубчиков
    кинза пучок
    сольпо вкусу
    масло растительное 50 мл
  • Паштет из авокадо и зеленого горошка
    Закуски из овощей Паштет из авокадо и зеленого горошка
    Яркая необычная закуска для праздничного стола или для роскошного вегетарианского завтрака
    Ингредиенты
    зеленый горошек200 г
    авокадо1 шт.
    лимонный сок1 ст. л.
    свежая мята3 веточки
    свежий базилик3 веточки
    соль0,5 ч. л.
    черный молотый перец0,25 ч. л.
  • Балык экмек в лаваше
    Бутерброды Балык экмек в лаваше
    Соскучились по отдыху в Турции? А давайте приготовим дома знаменитый турецкий балык экмек - скумбрию, запеченную в лаваше
    Ингредиенты
    армянский лаваш1 шт.
    свежемороженая скумбрия1 шт.
    свежий помидор1 шт.
    репчатый лук1 шт.
    лимон0,5 шт.
    оливковое масло20 мл
    соль1 ч. л.
    черный молотый перец0,25 ч. л.
    приправа для рыбы0,5 ч. л.
    свежая петрушка1 пучок
  • 7 рецептов с базиликом
    Закуски из овощей 7 рецептов с базиликом
    Мои любимые рецепты, где базилик - незаменимый ингредиент. От супов до лимонадов
  • Спринг-роллы с овощами и креветками
    Закуски из овощей Спринг-роллы с овощами и креветками
    Спринг-роллы - яркое необычное диетическое блюдо. Приготовить их можно за 15 минут из чего угодно. Главное - купите рисовую бумагу
    Ингредиенты
    рисовая бумага1 пачка (8 листов)
    морковь2-3 шт.
    перец болгарский2 шт.
    листовой салат8 листов
    креветки24 шт.
    соевый соусдля сервировки
  • Салат из бурраты с помидорами
    Закуска из сыра Салат из бурраты с помидорами
    Ресторанный салат из бурраты с помидорами готовим дома за 5 минут
    Ингредиенты
    сыр буррата250 г
    помидоры300 г
    кедровые орешки1 ст. л.
    соус бальзамико1 ч. л.
    сольпо вкусу
    кинза или базилик несколько веточек
    руккола, зеленый салат2 горсти
  • Крок-мадам и крок-месье
    Бутерброды Крок-мадам и крок-месье
    Знаменитые французские сэндвичи имени мадам и месье Крок
    Ингредиенты
    тостерный хлеб4 кусочка
    дижонская горчица2 ч.л.
    сыр тостерный2-4 пласта
    ветчина2-4 пласта
    яйцо куриное1 шт.
    растительное масло без запаха для приготовления яйца
  • Маринованная скумбрия в луковой шелухе и чае
    Закуска из рыбы Маринованная скумбрия в луковой шелухе и чае
    Золотистую ароматную скумбрию можно замариновать дома в луковой шелухе
    Ингредиенты
    свежемороженая скумбрия1 шт.
    луковая шелуха2 горсти
    черный чай2 ст. л.
    лавровый лист2-3 шт.
    черный перец5 горошин
    черный душистый перец5 горошин
    кориандр10 зерен
    сахар 1,5 ст. л.
    крупная поваренная соль3 ст. л. без горки
    вода1 л
  • Слоеный салат с ветчиной и маринованными опятами
    Салаты с грибами Слоеный салат с ветчиной и маринованными опятами
    Красивый праздничный салат с опятами, ветчиной и плавленым сыром
    Ингредиенты
    ветчина200 г
    плавленый сыр200 г
    маринованные опята400 г
    картофель300 г
    куриные яйца4 шт.
    маринованные огурцы200 г
    сольпо вкусу
    черный молотый перец0,25 ч. л.
    майонез100 г
    укроп, петрушка, зеленый лук1 пучок
  • 5 любимых салатов из одуванчиков
    Салаты из овощей 5 любимых салатов из одуванчиков
    Наконец-то весна! Скоро открытие сезона салатов из одуванчиков. Ловим пользу и наслаждаемся необычными вкусовыми ощущениями.

Закуски

Простые и вкусные салаты и закуски из доступных ингредиентов. Блюда к праздникам и на каждый день, авторские и классические.

Adblock
detector