Рубрика «Выпечка»
  • Пирог с маком и лимонной цедрой в мультиварке
    Пирог с маком и лимонной цедрой в мультиварке
    Пышнющий, воздушный и очень красивый маковый пирог - минимум хлопот и максимум удовольствия
    Ингредиенты
    пшеничная мука160 г
    куриные яйца3 шт.
    молоко100 мл
    сахар200 г
    лимон1 шт.
    растительное масло20 мл
    сухой мак40 г
    разрыхлитель теста5 г
    ванилин2 г
  • Блины без яиц на кефире и кипятке
    Блины Блины без яиц на кефире и кипятке
    Если в холодильнике завалялся кефир, а яиц не оказалось - этот рецепт выручит. Тонкие эластичные блины отлично подойдут для фарширования.
    Ингредиенты
    кефир жирностью 2,5%400 мл
    вода250 мл
    пшеничная мука250 г
    сахарный песок2 ст. л.
    соль0,5 ч. л.
    сода0,5 ч. л.
    растительное масло50 мл
  • Сырное суфле
    Несладкая выпечка Сырное суфле
    Сырное суфле - отличный вариант сытного завтрака. Готовится в духовке очень просто.
    Ингредиенты
    яйцо1 шт.
    сыр полутвердый50 г
    кефир 1%50 мл
    мука15 г
    разрыхлитель теста0,5 ч. л.
  • Ананасовые кексы с кокосовой стружкой
    Сладкая выпечка Ананасовые кексы с кокосовой стружкой
    Кексы с гавайским колоритом! Ананас придает сочность и прекрасно сочетается с кокосом
    Ингредиенты
    консервированный ананас120 г
    пшеничная мука220 г
    кокосовая стружка40 г
    куриные яйца3 шт.
    сахар150 г
    сметана жирностью 15-20%50 г
    растительное масло100 мл
    разрыхлитель1 ч. л.
    сода0,25 ч. л.
    сольщепотка
    ванилинщепотка
  • Пасхальный кулич на сливках
    Сладкая выпечка Пасхальный кулич на сливках
    Кулич на сливках долго не черствеет, поэтому его можно приготовить заранее
    Ингредиенты
    Ингредиенты для теста:
    пшеничная мука550-600 г
    сухие дрожжи7 г или 21 г свежих
    сахар180 г
    сливки100 мл
    молоко50 мл
    куриные яйца3 шт. + 1 желток
    сливочное масло100 г
    растительное масло25 мл
    коньяк25 мл
    ванилинщепотка
    сольщепотка
    изюм100 г
    цукаты50 г
    Ингредиенты для глазури:
    сахарная пудра200 г
    куриный белок1 шт.
    лимонный сок15 мл
    ванилинщепотка
  • Апельсиновый пирог в мультиварке
    Сладкая выпечка Апельсиновый пирог в мультиварке
    Апельсиновый сок придает выпечке аппетитный цвет, а цедра - пикантный вкус
    Ингредиенты
    пшеничная мука160 г
    сахарный песок125 г
    сливочное масло100 г
    куриные яйца2 шт.
    апельсин1 шт.
    разрыхлитель1,5 ч. л.
    ванилин1 щепотка
    соль1 щепотка
    сахарная пудра для украшения1 ст. л.
  • Творожное печенье розочки
    Выпечка Творожное печенье розочки
    Обожаю печение из творожного теста! А тут еще и эстетика - необычная форма в виде розочки
    Ингредиенты
    пшеничная мука200 г
    творог жирностью 9%200 г
    куриное яйцо1 шт.
    сахарный песок60 г
    растительное масло30 мл
    разрыхлитель теста1 ч. л.
    соль1 щепотка
    ванилин1 щепотка
  • Блины на пиве и сметане
    Блины Блины на пиве и сметане
    Это очень, очень, очень вкусные блины. Все пропорции проверены многократно. Попробуйте!
    Ингредиенты
    Ингредиенты для теста:
    куриные яйца2 шт.
    сметана жирностью 20%200 г
    пшеничная мука200 г
    кипяток225 мл
    пиво (ваш любимый сорт)150 мл
    растительное масло20 мл
    сахар40 г
    соль10 г
    пищевая сода3 г
    Ингредиенты для начинки:
    картофель3 клубня
    куриная печень300 г
    репчатый лук1 головка
    оливковое масло25 мл
    лавровый лист1 шт.
    черный душистый перец2 горошины
    соль и черный молотый перецпо вкусу
  • Арабские блины катаеф с грибами
    Выпечка Арабские блины катаеф с грибами
    Надоели обычные блины? Взгляните на арабские! Это чудо домашней кулинарии
    Ингредиенты
    Ингредиенты для теста:
    пшеничная мука160 г
    молоко250 мл
    теплая вода125 мл
    сухие дрожжи7 г
    разрыхлитель теста10 г
    сахар20 г
    соль5 г
    Ингредиенты для начинки:
    свежие шампиньоны300 г
    репчатый лук1-2 головки
    оливковое масло25 мл
    соль0,5 ч. л.
    черный молотый перец0,25 ч. л.
    сушеный базилик0,5 ч. л.
    свежий укроп и петрушка1 пучок
  • Картофельные блины с твердым сыром и зеленью
    Блины Картофельные блины с твердым сыром и зеленью
    Удивительный рецепт блинчиков из картофеля - просто, вкусно и недорого
    Ингредиенты
    пшеничная мука150 г
    картофель3 клубня среднего размера
    репчатый лук1 головка
    куриные яйца2 шт.
    молоко300 мл
    твердый сыр100 г
    чеснок1 зубчик
    соль0,5 ч. л.
    растительное масло25 мл
    свежий укроп и петрушка1 пучок

Выпечка

Вкусные и простые  фото-рецепты домашней выпечки. Здесь собраны только проверенные и надежные пошаговые рецепты, многие из которых под силу начинающим кулинарам. Есть выпечка на скорую руку из слоеного теста, а также классические рецепты любимых праздничных тортов.

Много практичных и экономичных  рецептов —  например,  если в доме остался кефир, загляните в рецепты выпечки на кефире — эта коллекция собиралась несколько лет!

Если захотелось простую и вкусную выпечку к чаю,  то вы попали по адресу. Рецепты дрожжевой и бездрожжевой выпечки,  сладкой и несладкой —  выбор только за вами.

Adblock
detector