Метка «вкусный суп»
  • Суп с пельменями на курином бульоне
    Суп с пельменями на курином бульоне
    Простой сытный суп в любимыми пельмешками для повседневного меню
    Ингредиенты
    куриная голень 1 шт.
    вода 2 л
    пельмени небольшого размера 20-25 шт.
    картофель 5 клубней
    морковь 1 шт.
    корень сельдерея 0,5 шт.
    репчатый лук 1 головка
    петрушка несколько веточек
    соль по вкусу
  • Гороховый суп с копченой курицей и чесночными гренками
    Куриные супы Гороховый суп с копченой курицей и чесночными гренками
    Добавление копченой куриной грудки в гороховый суп - это просто находка. И выглядит безумно аппетитно, и на вкус потрясающе.
    Ингредиенты
    Основные ингредиенты:
    вода или бульон 2 л
    горох колотый 100 г
    картофель 4 клубня
    морковь 1 шт.
    репчатый лук 1 головка
    копченая куриная грудка 300 г
    растительное масло 3 ст. л.
    укроп пучок
    сольпо вкусу
    черный душистый перец 3-4 горошины
    лавровый лист 1 шт.
    черный молотый перец, паприка, сушеный тимьян0,5 ч. л.
    Для чесночных гренок:
    багет 0,5 шт.
    чеснок 1-2 зубчика
    оливковое масло 1-2 ст. л.
  • Зеленый борщ со щавелем
    Куриные супы Зеленый борщ со щавелем
    Этот зеленый борщ отличается от того, к которому мы все привыкли
    Ингредиенты
    молодой картофель 4-5 шт.
    сладкий болгарский перец 1 шт.
    морковь 1 шт.
    свекла 1 шт.
    репчатый лук 1 головка
    свежий щавель 2 больших пучка
    натуральный томатный сок 200 мл
    куриный бульон 2,5 л
    рафинированное растительное масло5 ст. л.
    зеленый лук небольшой пучок
    укроп небольшой пучок
    петрушка небольшой пучок
    лавровый лист 2 шт.
    черный душистый перец 5 горошин
    поваренная соль по вкусу
    черный молотый перец 1 ч. л.
    паприка 1 ч. л.
  • Гороховый суп с копчеными ребрышками
    Супы на мясном бульоне Гороховый суп с копчеными ребрышками
    Ароматный и питательный супчик с копченостями
    Ингредиенты
    бульон или фильтрованная вода 3 л
    колотый горох желтый ⅔ ст.
    молодой картофель среднего размера 6 шт.
    копченые свиные ребрышки 300 г
    рафинированное растительное масло 2 ст. л.
    средняя морковь 1 шт.
    репчатый лук белый 1 шт.
    петрушка несколько веточек
    укроп несколько веточек
    молодой чеснок 2 дольки
    хмели-сунели 0,5 ч. л.
    морская соль 1 ст. л.
    паприка 0,5 ч. л.
    черный молотый перец 0,5 ч. л.
  • Суп с охотничьими колбасками
    Супы на мясном бульоне Суп с охотничьими колбасками
    Этот густой наваристый суп с охотничьими колбасками согреет в холодное время года и придаст новых сил. Сочетание ароматной зелени и...
    Ингредиенты
    куриная голень (или другое мясо на кости для бульона) 200 г
    вода очищенная 3 л
    охотничьи колбаски 4 шт.
    молодой картофель среднего размера 5 шт.
    морковь 1 шт.
    сладкий фиолетовый лук 1 шт.
    спелые мясистые помидоры 2 шт.
    чеснок 2 зубчика
    желтый болгарский перец 1 шт.
    оливковое масло холодного отжима 2 ст. л.
    мелкая соль 1 ст. л.
    черный молотый перец щепотка
    паприка щепотка
    лавровый лист 1 шт.
    душистый черный перец 4 горошины
    свежая петрушка 4 веточки
    свежий зеленый базилик 4 веточки
  • Гаспачо
    Холодные супы Гаспачо
    Гаспачо — испанский холодный томатный суп. В прошлом гаспачо был основной пищей бедняков. Сегодня он стал очень популярными, даже несколько...
    Ингредиенты
    Для томатного супа
    спелые мясистые помидоры 1 кг
    огурец среднего размера 1 шт.
    желтый болгарский перец2 шт.
    красный крымский лук (сладкий)1 головка
    чеснок 2 зубчика
    яблочный уксус 1,5 ст. л.
    сок лимона 1 ст. л.
    оливковое масло холодного отжима 2 ст. л.
    сахар 0,5 ч. л.
    черный молотый перец 1 щепотка
    соль 1 ч. л.
    петрушка (для украшения) несколько веточек
    Для крутонов
    белый хлеб без корок (рогалик или багет) 4 ломтика
    оливковое масло 3 ст. л.
    соль щепотка
  • Шурпа из баранины
    Супы на мясном бульоне Шурпа из баранины
    Очень сытное и вкусное блюдо, которое может заменить и первое, и второе. Для любителей баранины лучше нет рецепта.
    Ингредиенты
    охлажденная баранина500 г
    молодой картофель6 шт.
    свежие помидоры2 шт.
    морковь1 шт.
    лук репчатый1 шт.
    болгарский перец желтый1 шт.
    томатная паста2 ст. л.
    подсолнечное масло рафинированное3 ст. л.
    чеснок3 зубчика
    петрушканесколько веточек
    укропнесколько веточек
    лавровый лист2 шт.
    душистый перец4 горошины
    соль1 ст. л.
    зира1 ч. л.
    хмели-сунели1 ч. л.
  • Солянка
    Супы на мясном бульоне Солянка
    Рецепт сборной мясной солянки очень прост. Единственная сложность — добыть разнообразные мясные деликатесы :) Этот суп можно готовить после праздничных...
  • Борщ Украинский
    Супы на мясном бульоне Борщ Украинский
    Да, вот так вот. Я выложил очень много рецептов борщей, как простых: https://vkusno-i-prosto.ru/receipt/borshh-s-pomidorami/ , так и приближенных к классическим. Теперь...
  • Холодник со свеклой
    Холодные супы Холодник со свеклой
    Сам факт существования такого блюда, как холодник со свеклой, я узнал совсем недавно от пользователей сайта. По сути это близкий...