Метка «холодные закуски рецепты»
- Маринованные огурцыПервый вид соления, который мне понравился в детстве, это были маринованные огурцы, привезённые в нашу страну из Венгрии. Они были такие все одинаковые, хрустящие с очень вкусным рассолом. Помнится, в те времена мы стояли в...
- Cалаты с мясом Салат «Середина лета»В современной жизни, салат, о котором сейчас пойдёт речь можно приготовить в любое время года. Однако именно в середине лета,...
- Закуска из рыбы Скумбрия горячего копченияЯ уже предлагал готовить рыбу на углях во время пикников, вместо привычных шашлыков, это был терпуг, запечённый на углях. Скумбрия...
- Cалаты с мясом Салат из мозговСегодня я расскажу ныне незаслуженно забытый рецепт салата из говяжьих мозгов. Когда-то, во времена моего детства, такой салат можно было...
- Салаты из капусты Салат из пекинской капусты с огурцомДля постоянных читателей, которые захотели приготовить салат Цезарь с пекинской капустой предлагаю ещё один простой салат, в который можно добавить...
- Салаты из капусты Салат Цезарь с пекинской капустойВ классическом рецепте Цезаря я обращал ваше внимание на то, что приготовление салата можно существенно упростить. Сегодня я покажу пример...
- Салаты с морепродуктами Салат с копчёной горбушейСегодня пойдёт речь ещё об одном салате, с которым я познакомился, купив его в магазине. Ранее я рассказывал о королевском...
- Салаты из овощей Салат «Гнездо глухаря»Очень сытный и красивый салат. Сочетание хрустящей жареной картошечки и сырного салата просто безупречно.
- Салаты с морепродуктами Сёмга под шубойЕсли взять любимый многими праздничный салат селёдка под шубой, а вместо селёдки положить в него сёмгу, то получится шедевр, от...
- Закуска из рыбы Засолка форели в рассолеЯ уже много раз касался методов домашней засолки рыбы. К одному из популярных рецептов можно отнести слабосолёную сёмгу. Засолка в...