Рина М в
"
Dmitriy в
"
Тамара в
"
Тамара в
"
Алла в
"
Настя в
"
Юрий33 в
"
natasha в
"
Лето – отличная пора восстанавливать силы после зимы и копить витамины на будущее. Предлагаю Вашему вниманию напиток, который можно варить из любых ягод и фруктов. Да и в диете, компот будет очень кстати. Но начну со своего любимого варианта, компота из свежих яблок.
Ингредиенты для компота из яблок:
свежие яблоки 600-700 гр.
1,5 литра воды
0,5-0,75 стакана сахара – по вкусу
Приготовление компота из яблок:
Яблоки залить холодной водой и поставить на средний огонь. Добавить часть сахара, для лучшей экстракции. Довести компот из яблок до кипения, добавить весь сахар, перемешать и снять с огня. Не нужно лишний раз кипятить ягоды и фрукты, для сохранения витаминов. Дать компоту настояться 20 минут. Разлить по кружкам и подавать охлаждённым.
Рекомендую, на даче и дома, традиционный летний чай заменить компотом. А я постараюсь сделать подборку самых удачных сочетаний. В это время Вы можете смело экспериментировать. К компоту можно испечь простой бисквит.
Приятного аппетита!!!
(всего голосов:23, средняя оценка 4.65 из 5)
Loading ...
[11 сентября 2010, 20:31] Галина
А я бы добавила в этот компот еще одну-две дольки лимона. И запах приятный и вкус тоже. Только я по-другому готовлю яблочный компот. Все отходы от яблок (сердцевину и кожуру тоже – предпочитаю очищенные дольки) варю отдельно, потом сливаю жидкость через сито или дуршлаг в другую кастрюлю, выкладываю очищенные дольки яблок, лимона, добавляю сахар, довожу до кипения. Когда компот остынет, можно пить. Моим нравится.
[11 сентября 2010, 20:56] Dmitriy
Спасибо! Мне нравится такой способ улучшение компота. Правда сам я привык именно к своему варианту, но это всего лишь навсего привычка
[17 октября 2010, 5:51] Светлана
Супер , всё гениальное просто.
[17 октября 2010, 5:53] Светлана
Спасибо Галина очень вкусно и быстро, а на счет лимона , нам тоже не нравиться.
[26 октября 2010, 16:06] Светланка
Спасибо, компот приготовить оказывается очень просто ))
[9 августа 2011, 14:28] Оксана
Компот прекрасный! Но я добавила чуть-чуть изюма для терпкости. Получился компот с легкой “изюминкой” )) Моей семье понравилось!
Спасибо!!
[16 августа 2011, 9:48] Лара
а ещё можно добавить корицу,это придаст компоту пикантности.
[30 сентября 2011, 14:27] Йож
[6 апреля 2012, 6:13] КОРЖиК
Эх, лимона нет в холодильнике. Обычно всю зиму пъём чай с лимоном, ну да ладно в следующий раз. Спасибо за рецепт, компот ни разу не варил, буду учиться.
[11 августа 2012, 5:35] Анастасия
Спасибочки большое за рецептик, у меня получился очень вкусненький компотик.
[11 августа 2012, 14:06] константин
Скажите,а 600-700 граммов уже обрезанных яблок???
[11 августа 2012, 14:12] Dmitriy
Константин, это про целые яблоки. Но, на самом деле не критично…
[11 августа 2012, 14:20] константин
Спасибо…..
[15 августа 2012, 8:59] Ай
очень вкусно получился!спс!но я мало добавляю сахар…так вкуснее…
[30 августа 2012, 19:48] Даша
сделала всё по вашему рецепту…получилось очень уж сладко)) думаю меньше чем полстакана будет достаточно, для 1,5 литров воды)
[12 октября 2012, 17:47] мося
[30 октября 2012, 12:15] Ким
“Пробирающим” делают компот 450 мл сахара Попробуйте понравиться
[15 ноября 2012, 20:23] Николай
Спасибо
[30 марта 2013, 15:09] Ирина
Я тоже сделала по вашему рецепту + лимон + корица. Остывает пока, скоро будем пробовать. Спасибо за рецепт! Первый раз делаю компот, оказывается все предельно просто) спасибо!
[31 марта 2013, 6:55] КакаБяка
приготовила с лимоном, действительно, вкус ненасыщенный как-то
[31 марта 2013, 10:44] Рина М
Я вообще в любой компот добавляю в самом конце пару долек лимона,а еще лучше-лайма(только надолго нельзя оставлять-будет горчить-минут10-достаточно).