Рубрика «Горячее»
  • Говяжья печень тушёная со сметаной
    Говяжья печень тушёная со сметаной
    Говяжья печень отлично помогает разнообразить мясные блюда. Я уже рассказывал рецепт печёночных оладьев — здесь и даже торта из печени на этой странице. Сегодня речь пойдёт о более традиционном блюде из печени, во всяком случае,...
  • Крылышки гриль
    Блюда из птицы Крылышки гриль
    Эта неделя началась с рецепта куриных грудок на гриле. Рецепт крылышек гриль будет постоянно перекликаться с рецептом грудок, поэтому рекомендую...
  • Как сварить капусту брокколи
    Блюда из овощей Как сварить капусту брокколи
    Давно хочу поэкспериментировать с брокколи, даже готовил из неё суп пюре. Сейчас я расскажу как правильно варить или бланшировать брокколи,...
  • Куриные грудки на гриле
    Блюда из куриной грудки Куриные грудки на гриле
    В моей компании, при выезде на природу, раньше было принято жарить шашлыки из свинины. В настоящее время мы разнообразили это...
  • Омлет с креветками
    Блюда из яиц Омлет с креветками
    Впервые я задумался о том, чтобы приготовить омлет с креветками в 16-ти летнем возрасте, по время своего визита в Москву....
  • Терпуг в фольге
    Блюда из рыбы Терпуг в фольге
    О своей слабости к терпугу я писал давно. Мне нравится эта рыба. Её удобно и приятно готовить. Когда терпуг приготовлен,...
  • Зразы с грибами
    Блюда с фаршем Зразы с грибами
    Летом, а у запасливых людей и зимой, есть отличный способ разнообразить привычные котлеты. Можно положить в них начинку из грибов...
  • Омлет с цветной капустой
    Блюда из яиц Омлет с цветной капустой
    Недавно я решил соединить два вкусных и простых блюда: омлет и жареную цветную капусту. Нужно заметить, что получилось очень быстро...
  • Капуста с грибами
    Блюда из овощей Капуста с грибами
    В моём городе уже начался грибной сезон, при этом очень удались маслята, также пошли абабки и белые грибы. Я думаю...
  • Омлет с баклажанами
    Блюда из яиц Омлет с баклажанами
    Последнее время особо популярностью стал пользоваться рецепт яичницы с помидорами. Я хочу продолжить эту тематику и предложить летне-дачный рецепт омлета...