Метка «гарниры рецепты»
  • Стручковая фасоль с грецкими орехами
    Стручковая фасоль с грецкими орехами
    Быстрый, полезный и неизбитый гарнир на грузинский манер. Настоятельно рекомендую включить такую стручковую фасоль в рацион
    Ингредиенты
    стручковая фасоль 300 г
    грецкие орехи 50 г
    крупная луковица 1 шт.
    чеснок 2-3 зубчика
    сливочное масло 20 г
    растительное масло 2 ст. л.
    лимонный сок 1 ст. л.
    зелень укропа несколько веточек
    соль по вкусу
  • Картофель, запеченный с сыром и сметаной
    Блюда из картофеля Картофель, запеченный с сыром и сметаной
    Еще один вариант запеканки из картошки. Просто, вкусно, и вполне бюджетно.
    Ингредиенты
    картофель 1 кг
    сметана жирностью 15-20% 400 г
    твердый сыр 200 г
    сливочное масло 25 г
    соль по вкусу
    смесь молотых перцев 1 ч. л.
    мускатный орех 0,5 ч. л.
    зелень для украшения несколько веточек
  • Жареная морковь
    Блюда из овощей Жареная морковь
    Необычный яркий гарнир за 15 минут
    Ингредиенты
    крупная морковь 1 шт.
    репчатый лук 1 шт.
    растительное масло рафинированное 2 ст. л.
    укроп несколько веточек
    соль по вкусу
    черный молотый перец 0,25 ч. л.
  • Чечевица с шампиньонами
    Каши Чечевица с шампиньонами
    Полезно, сытно, и вовсе не калорийно! Идеальное со всех сторон постное блюдо.
    Ингредиенты
    красная чечевица 350 г
    вода очищенная 750 мл
    морковь 2 шт.
    лук репчатый 1 крупная головка
    шампиньоны 250 г
    чеснок 3 зубчика
    масло оливковое 3 ст. л.
    соль по вкусу
    черный молотый перец 0,5 ч. л.
    зеленьдля украшения
  • Картофель, запеченный с нори в духовке
    Блюда из картофеля Картофель, запеченный с нори в духовке
    Запекаем картошку по-новому
    Ингредиенты
    картофель 1 кг
    листья нори 1 шт.
    рафинированное подсолнечное масло 100 мл
    соль по вкусу
    черный молотый перец 1 ч. л.
  • Гарнир из глазированной моркови за 15 минут
    Блюда из овощей Гарнир из глазированной моркови за 15 минут
    Непривычный, оригинальный, а главное - полезный гарнир можно сделать всего за 15 минут.
    Ингредиенты
    молодая маленькая морковь 500 г
    оливковое масло 2 ст. л.
    сливочное масло 30 г
    сахар 1 ст. л.
    соль 0,5 ч. л.
    черный перец щепотка
    смесь сушеных трав (орегано, тимьян, розмарин) 0,5 ч. л.
    петрушка 2 веточки
  • Овощи в тайском стиле
    Блюда из овощей Овощи в тайском стиле
    Тайская кухня популярна во всем мире. Развиваясь на протяжении веков под влиянием кухни Индии, Китая и Японии, она вобрала в...
    Ингредиенты
    молодые кабачки или цуккини 2 шт.
    вешенки 300 г
    сладкий болгарский перец 2 шт.
    сладкий фиолетовый лук 1 шт.
    петрушка 0,5 пучка
    перец чили 0,5 стручка
    чеснок 2 дольки
    мед 1 ст. л.
    оливковое масло с душистым перцем 3 ст. л.
    классический соевый соус 2 ст. л.
    мелкая соль 1 ч. л.
  • Ньокки в сливочном соусе с сыром
    Блюда из картофеля Ньокки в сливочном соусе с сыром
    Рецепт из меню итальянской траттории, адаптированный для домашних условий
    Ингредиенты
    Для теста:
    рассыпчатый молодой картофель 700 г
    яичные желтки 2 шт.
    пшеничная мука 150-175 г
    Для соуса:
    сливочное масло традиционное 50 г
    твердый сыр 150 г
    сливки жирностью от 20 до 30% 200 мл
    свежий укроп несколько веточек
    мелкая соль 1 ч. л.
    свежемолотый черный перец щепотка
    молотый мускатный орех щепотка
    сушеный зеленый базилик 0,5 ч. л.
  • Запеканка из цветной капусты с сыром
    Блюда из овощей Запеканка из цветной капусты с сыром
    Часто цветную капусту незаслуженно исключают из ежедневного меню. А причина проста – цветную капусту нужно правильно готовить. Рецепт запеканки простой,...
    Ингредиенты
    соцветия цветной капусты 1 кг
    пшеничная мука высшего сорта 2 ст. л.
    сливки (жирность 20%) 200 мл
    отвар от цветной капусты 250 мл
    яйца куриные 2 шт.
    твердый сыр (российский, голландский) 100 г
    черный молотый перец 0,5 ч. л.
    мелкая соль 1 ст. л.
    паприка 0,5 ч. л.
    панировочные сухари 5 ст. л.
    мускатный орех 0,5 ч. л.
    сливочное масло (чтобы смазать форму) 10 г
    свежая петрушка несколько веточек
  • Томатный рис с сыром
    Блюда из риса Томатный рис с сыром
    Это блюдо лишний раз доказывает: «Чтобы вкусно готовить, необязательно быть великим кулинаром и проводить весь день у плиты». Хочу предложить...
    Ингредиенты
    рис 1 стакан
    вода1 литр
    масло сливочное3 ст. л.
    томатная паста1 ст. л.
    сольпо вкусу
    перец черныйпо вкусу
    твердый сыр50 г

гарниры рецепты

Рецепты вкусных и простых домашних гарниров