Рубрика «Горячее»
- Блюда из баранины
- Блюда из говядины
- Блюда из гречки
- Блюда из картофеля
- Блюда из крольчатины
- Блюда из куриной грудки
- Блюда из овощей
- Блюда из печени
- Блюда из птицы
- Блюда из риса
- Блюда из рыбы
- Блюда из свинины
- Блюда из теста
- Блюда из яиц
- Блюда с макаронами
- Блюда с фаршем
- Домашняя пицца
- Каши
- Овощная запеканкаОригинальное и полезное блюдо, которое я советую приготовить вместе с детьми, а потом также совместно слопать :)Ингредиентыкабачок 1 шт.крупная морковь 1-2 шт.спелый помидор крупный 1 шт.яйцо 1 шт.сметана (жирность 10 или 15 %) 100 гсыр твёрдый 50 гчеснок 1 зубчиксоль мелкого помола по вкусучерный перец щепотка
- Блюда из куриной грудки Куриное филе, запеченное в сливкахМясо по такому рецепту получается сочным, мягким и невероятно ароматнымИнгредиентыкуриное филе свежее 2 шт.растительное масло очищенное 4 ст. л.сливки (жирность 15-20%) 200 млчеснок 1 большой зубчикгорчица острая 1 ст. л.твердый сыр 100 гчерный перец 0,5 ч. л.специи для курицы 0,5 ч. л.соль по вкусупетрушка для украшения
- Блюда из куриной грудки Диетические куриные рулеты с зеленьюДовольно быстрое, сытное и вместе с тем диетическое блюдо - все как мы любимИнгредиентыкрупное куриное филе 2 шт. (600-700 г)очищенное растительное масло 1 ст. л. (25 мл)зеленый лук пучокукроп пучокпетрушка пучокзеленый базилик 3 веточкисоль по вкусучерный молотый перец 0,5 ч. л. (5 г)лавровый лист 1-2 шт.
- Блюда из овощей Гарнир из глазированной моркови за 15 минутНепривычный, оригинальный, а главное - полезный гарнир можно сделать всего за 15 минут.Ингредиентымолодая маленькая морковь 500 голивковое масло 2 ст. л.сливочное масло 30 гсахар 1 ст. л.соль 0,5 ч. л.черный перец щепоткасмесь сушеных трав (орегано, тимьян, розмарин) 0,5 ч. л.петрушка 2 веточки
- Блюда из баранины Тушеная баранина с овощамиСоблазнительный кусок баранины плюс овощной гарнир, приготовленнные в одном казане, - блюдо, от которого сложно отказаться не только мужской половине.Ингредиентыбаранина700 глук50 гморковь50 гкартофель600 гбелокочанная капуста200 грозмарин1-2 веткичили1 стручоккорень сельдерея30 гтоматный соус30 гжир (свиное сало или бараний)30 грастительное масло30 мллавровый лист2-3 шт.зелень1/3 пучкасольпо вкусу
- Блюда из куриной грудки Чесночные стрелки с мясомИнтересный сезонный рецепт. Начало лета - самое время удивить домашних новым вкусом.Ингредиентыстрелки чеснока большой пучокмясо (курица, свинина, телятина) 400-500 гвода очищенная 200 млсоус соевый 100 мл + 2 ч. л.соль мелкая 0,5 ч. л.сахар 1 ч. л.крахмал картофельный 2 ч. л.имбирь молотый 1 ч. л.базилик, черный перец, зира по 0,5 ч. л.
- Блюда из птицы Куриные ножки в медово-горчичном маринадеКурица прекрасно сочетается с острой горчицей и сладким медом, образуя необыкновенно вкусную комбинациюИнгредиентыкуриные голени охлажденные 6 шт.жидкий мед 2 ст. л.горчица острая2 ст. л.лимон 0,5 шт.оливковое нерафинированное масло 2 ст. л.соль 1 ст. л.смесь перцев по вкусусушеный чеснок 0,5 ч. л.паприка 0,5 ч. л.свежий или сушеный розмарин 1-2 веточкисвежая петрушка 3 веточки
- Блюда из картофеля Картофель, запеченный с розмарином и чеснокомВечеринку для близких друзей без пафоса посвятим запеченному картофелю с заправкой, аромат которой сводит с ума задолго до готовности блюда.Ингредиентыкартофель800 грозмарин2-3 веткичеснок 2-3 зубкачерный молотый перец3 гсольпо вкусурастительное масло70 мл
- Блюда из теста Сосиска на палочке (корн-дог)Готовим творение американского фаст-фуда. Хрустящее тесто из кукурузной муки - это что-то. Детей просто за уши не оттянешь.Ингредиентысосиски копченые или вареные 8 шт.кукурузная мука 50 гпшеничная мука (высший сорт) 50 гпастеризованное молоко 6-8 ст. л.куриное яйцо 1 шт.сахарный песок 2 ст. л.паприка молотая 1 ч. л.разрыхлитель для теста 1 ч. л.сода пищевая 1 ч. л.соль щепоткарастительное масло для обжаривания 300 мл
- Блюда из куриной грудки Куриная грудка, запеченная в аджикеЛюбителям бутербродов рекомендую запечь филе в ароматной и очень острой заправке. Вкусная куриная грудка готовится быстро и легко нарезается ломтями.Ингредиентыкуриное филе1 шт.аджика 3-4 ст. л.соль 1/2 ч. л.розмарин1 веткарастительное масло2 ст. л.