Рубрика «Горячее»
- Блюда из баранины
- Блюда из говядины
- Блюда из гречки
- Блюда из картофеля
- Блюда из крольчатины
- Блюда из куриной грудки
- Блюда из овощей
- Блюда из печени
- Блюда из птицы
- Блюда из риса
- Блюда из рыбы
- Блюда из свинины
- Блюда из теста
- Блюда из яиц
- Блюда с макаронами
- Блюда с фаршем
- Домашняя пицца
- Каши
- Индейка карри со сливкамиШикарное блюдо! Ваши вкусовые рецепторы будут на седьмом небе от счастья :)Ингредиентыфиле индейки0,7 кгсливки150 мллук репчатый1 шт.чеснок3 зубчикаперец чили1/8 шт.специя карри2 ч. л.черный перец молотый по вкусусольпо вкусумука1 1/2 ст. л.
- Блюда из куриной грудки Курица карри с ананасамиНевероятно вкусно - сочетание пряных специй, сочного ананаса и нежное филе курочкиИнгредиентыДля базовой версии:куриная грудка1 кгмайонез5 ст. л.специя карри2 ч. л.соль1/2 ч. л.ананасы консервированные1 банкарастительное масло рафинированное 20 гДля сливочной версиисливки от 20% и выше80 млмука2 ст. л.
- Блюда с макаронами Паста с томатамиЛегкий непафосный семейный ужин по мотивам итальянской кухниИнгредиентыспагетти400крупные помидоры2 шт.чеснок3-4 зуб.репчатый лук1 шт.зелень1/2 пуч.растительное масло40 млсоль, перецпо вкусу
- яйца2 шт.сливочное масло20 гсоль, перецпо вкусузеленьдля подачи
- Блюда из куриной грудки Бефстроганов из курицыОчень простой и беспроигрышный рецепт. Рекомендую включить в повседневное меню.Ингредиентыкуриное филе 500 грепчатый лук 1-2 шт.чеснок 2 зубчикасметана 200 гпшеничная мука 2 ч. л. с горкойсливочное масло 30 грастительное масло 2 ст. л.вода или бульон 250 млсоль, перецпо вкусу
- Блюда из яиц Яичный коблер или батон запеченный с ветчиной и помидорамиХотите порадовать родных пиццей, а времени нет? Приготовьте коблер.Ингредиентысвежий багет или батон 1 шт.ветчина 450 гпомидоры 2-3 шт.твердый сыр150 гяйца 3 шт.майонез или сметана 2 ст. л.подсолнечное масло 2 ст. л.петрушка 5 веточексоль по вкусумолотая паприка 0,5 ч. л.итальянские травы 0,5 ч. л.
- Блюда из овощей Пакора (овощи в тесте)Прекрасное блюдо индийской кухни. Подходит вегетарианцам.Ингредиентыкабачок 1-2 шт.сладкий перец 1-2 шт.белая луковица 1 шт.растительное масло 100 мл для жаркиочищенная вода 400-500 млпшеничная мука 350-400 гитальянские травы 1 ч. л.куркума 0,5 ч. л.соль по вкусу
- Блюда из куриной грудки Куриный рулет с сосиской «Двойной сюрприз»Этот рулетик с сюрпризом очень нравится детвореИнгредиентыкуриное филе 300 гсосиски 2 шт.яйца 2 шт.твердый сыр 150 глук репчатый белый 1 шт.мелкая соль 0,5 ч. л.черный перец 0,25 ч. л.приправа для курицы 1 ч. л.петрушка для украшения 1-2 веточки
- Блюда из теста Ленивые пельмениНастоящая кулинарная находка, рекомендую для вечно занятыхИнгредиентыяйцо 1 шт.пшеничная мука 3 ст. (480 г)сливочное масло 100 гвода 250+500 млсметана жирностью 15% 200 гсоль 1 ч. л.уксус столовый 9% 1 ч. л.сода 0,5 ч. л.говядина (вырезка) 400 гчеснок 2 зубчикалук репчатый 1 шт.зелень маленький пучокчерный перец 0,25 ч. л.
- Блюда из птицы Курица, запеченная с молодым картофелемСытное, экономичное, добротное и очень простое в приготовлении блюдоИнгредиентымолодой картофель1000 гкуриные голени (бедра, крылья или разделанная тушка)600 гпаприка 1 ст. л. (18 г)кориандр1 ст. л. (18 г)чеснок1 шт.чили1/3 стручкарастительное масло2-3 ст. л. (40-50 мл)зелень1/3 пуч.соль, перецпо вкусу