Рубрика «Горячее»
  • Шницель из куриной грудки
    Шницель из куриной грудки
    Рецепт простой и бюджетный, с ним легко справится даже неопытный кулинар
    Ингредиенты
    куриная грудка или филе 1 кг
    панировочные сухари 200 г
    пшеничная мука 150 г
    яйца куриные 2 шт.
    чеснок 1 зубчик
    мускатный орех 0,5 ч. л.
    соль по вкусу
    черный молотый перец 0,5 ч. л.
    растительное масло 75 мл
  • Курица в сливочном соусе с кукурузой
    Блюда из куриной грудки Курица в сливочном соусе с кукурузой
    Сытно, быстро, аппетитно. Простая идея для вкусного ужина
    Ингредиенты
    Куриная грудка500 г
    сливки (от 20%)200 мл
    кукуруза консервированная1/2 банки
    специи для курицы1 ст. л.
    сольпо вкусу
    мука1 ст. л.
    перец чилипо вкусу
    лук репчатый1 шт.
    чеснок4 зубчика
    растительное маслодля жарки
  • Суфле из тыквы
    Блюда из овощей Суфле из тыквы
    Нежное, полезное, необычное блюдо на завтрак или полдник
    Ингредиенты
    яйца2 шт.
    сахар1 ст. л. (25 г)
    мука2 ст. л. (30 г)
    тыква200 г
    сливочное масло1 ст. л. (20 г)
  • Черные макароны с чернилами каракатицы
    Блюда с макаронами Черные макароны с чернилами каракатицы
    Дорогие мужчины, это шанс заработать репутацию гурмана :)
    Ингредиенты
    черные макароны с чернилами каракатицы200 г
    анчоусы консервированные100 г
    вяленые помидоры100 г
    чеснок4 зубчика
    острый перец чили1/3
    растительное масло рафинированное 50 г
    соль 1 ч. л.
    твердый сыр80 г
    голубой сыр (по желанию)50 г
  • Мексиканская овощная смесь
    Блюда из овощей Мексиканская овощная смесь
    Отличный способ разнообразить гарниры
    Ингредиенты
    болгарский перец150 г
    морковь50 г
    лук 50 г
    кукуруза50 г
    вяленые томаты50 г
    зелень3-5 веток
    черридля подачи
    растительное масло40 мл
    чили20-30 г
    сольпо вкусу
  • Рисовая каша с тыквой в горшочке
    Блюда из риса Рисовая каша с тыквой в горшочке
    За колорит и вкус здесь отвечают керамические горшочки
    Ингредиенты
    белый рис200 г
    тыква200 г
    молоко400 мл
    изюм30 г
    оливковое или сливочное масло30 г
    медпо вкусу
    соль2 г
  • Диетические котлеты из куриного фарша
    Блюда из куриной грудки Диетические котлеты из куриного фарша
    Идеально подходят для низкокалорийного питания и детского меню
    Ингредиенты
    куриное филе 700 г
    белокочанная капуста 200 г
    болгарский перец 1 шт.
    репчатый лук 1 шт.
    морковь 1 шт.
    манная крупа 3 ст. л.
    соль по вкусу
    черный молотый перец 0,5 ч. л.
    зелень несколько веточек
    растительное масло 4 ст. л.
  • Картофель на шпажках с копченой грудинкой
    Блюда из картофеля Картофель на шпажках с копченой грудинкой
    Оригинально, быстро и вкусно. Можно накормить целую компанию
    Ингредиенты
    картофель 1 кг
    копченая грудинка 500 г
    подсолнечное масло 150 мл
    свежая зелень пучок
    чеснок 2 зубчика
    соль 0,5 ч. л.
    сушеные прованские травы 0,5 ч. л.
    молотый черный перец 0,25 ч. л.
  • Курица, запеченная в темном пиве
    Блюда из птицы Курица, запеченная в темном пиве
    Блюдо имеет интригующее название "куриные ножки в янтаре"
    Ингредиенты
    куриные голени 6 шт.
    темное пиво 250 мл
    светлый изюм 50 г
    соль крупная 1 ч. л.
    сахарный песок 1 ч. л.
  • Подлива из куриной печени
    Блюда из печени Подлива из куриной печени
    Простое блюдо для повседневного рациона
    Ингредиенты
    куриная печень 500 г
    репчатый лук 2 головки
    сметана жирностью 15-20% 200 г
    вода 250 мл
    растительное масло 4 ст. л.
    сливочное масло 25 г
    паприка 0,5 ч. л.
    черный молотый перец щепотка
    молотый кориандр щепотка
    лавровый лист 1 шт.
    черный душистый перец 3-4 шт.
    укроп свежий несколько веточек
    соль по вкусу