Что ни салат — то мечта. И не только мужская, между прочим. Мои дамы (и большие, и маленькие) уплетают за обе щеки. Кстати, у салата «Мужская мечта» есть еще одно интересное применение. О нем — в самом конце рецепта.
- Шаг 1: Режем ветчину (мясо)
- Шаг 2: Режем куриную грудку
- Шаг 3: Маринуем лук
В ингредиентах я указал салатный лук. Это лук с белой шелухой, он менее острый. Он он не всегда есть в хозяйстве, поэтому можно взять обычный лук, но его нужно замариновать. Порежем лук тонкими полукольцами, зальем кипятком и добавим 1 ст. л. уксуса. Оставим на 5 минут, затем тщательно сольем всю воду и добавим маринованный лук в салат.
- Шаг 4: Добавляем опята
- Шаг 5: Добавляем яйца
- Шаг 6: Заправляем салат
- Необычный способ использования салата "Мужская мечта"
Как я обещал в самом начале, расскажу про одну интересную идею. Я готовил этот салат вчера на ужин, и одну порцию специально оставил. Сейчас начались школьные каникулы, и я каждый день готовлю детям блинчики на завтрак, такой у нас обычай.
Я взял салат, потер в него сыр, завернул в блины и разогрел в микроволновке. Получилось настолько вкусно, вы не представляете. По вкусу похоже на пиццу, но нежнее. Дети были в полном восторге! Так что, если вы сделаете «Мужскую мечту» на ужин, а на следующий день будете использовать салат как начинку для блинов, никто даже не догадается о вашей маленькой хитрости. Все будут удивлены — как вы на завтрак успели приготовить такие шикарные блины?! Я даже сфотографировать не успел, так быстро они исчезли :)