Метка «рецепты блинчиков»
  • Сладкие кукурузные блинчики
    Сладкие кукурузные блинчики
    Какие блинчики мы только ни делали! Сегодня очередь за сладкими блинами из кукурузной муки с ванильным творогом.
    Ингредиенты
    кукурузная мука (мелкого помола) 80 г
    молоко 125 мл
    йогурт (кефир или ряженка) 125 мл
    сахар 1,5 ст. л.
    сода 0,25 ч. л.
    подсолнечное масло 1 ст. л.
    куриное яйцо 1 шт.
    мелкая соль щепотка
    ванилин щепотка
  • Тонкие блины на кипятке с крахмалом
    Блины Тонкие блины на кипятке с крахмалом
    Блинчики, приготовленные с добавлением крахмала, получаются тонкими, но при этом не рвутся. Идеально для блинов с начинкой.
    Ингредиенты
    вода 300 мл
    молоко 300 мл
    пшеничная мука 85 г
    картофельный крахмал 110 г
    яйца куриные 2 шт.
    масло сливочное 1,5 ст. л.
    соль мелкая 0,5 ч. л.
    сахар 1,5 ст. л.
    растительное масло 1-2 ст. л.
  • Блинные улитки с грибами
    Блины Блинные улитки с грибами
    Интересный способ подачи традиционных блинчиков, который обязательно привлечет внимание гостей
    Ингредиенты
    блины 8 шт.
    свежие шампиньоны 250 г
    крупная репчатая луковица 1 шт.
    подсолнечное масло 75 мл
    зелень петрушки небольшой пучок
    сольпо вкусу
    черный молотый перец 0,5 ч. л.
  • Сырные блины с зеленью
    Блины Сырные блины с зеленью
    Еще одна оригинальная фантазия на блинную тему
    Ингредиенты
    молоко пастеризованное 400 мл
    твердый сыр150 г
    яйца 2 шт.
    пшеничная мука 200 г
    растительное масло 2 ст. л. + 2 ст. л. для жарки
    соль мелкая 1 ч. л.
    разрыхлитель 1 ч. л.
    сахарный песок 1 ч. л.
    укроп несколько веточек
  • Зеленые блины со шпинатом
    Блины Зеленые блины со шпинатом
    Необычные и очень полезные блинчики
    Ингредиенты
    куриные яйца 3 шт.
    молоко пастеризованное 300 мл
    вода очищенная 50 мл
    пшеничная мука 180 г (6 ст. л. без горки)
    свежий шпинат пучок
    масло подсолнечное очищенное3 ст. л.
    соль на кончике ножа
    сахар 1 ст. л.
  • Блины на сыворотке
    Блины Блины на сыворотке
    Не спешите избавляться от сыворотки. Для выпечки тонких блинов эта основа подходит не хуже привычного молока.
    Ингредиенты
    сыворотка300 мл
    мука100 г
    яйцо1 шт.
    соль1/3 ч. л.
    сахар1 ч. л.
    растительное масло20 мл
  • Роллы по-русски
    Блины Роллы по-русски
    Закуска из блинов в форме рулетиков: 3 лучших начинки
    Ингредиенты
    для блинов:
    яйца2 штуки
    молоко250 мл
    вода250 мл
    сахар2 ст. ложки
    сольпо вкусу
    содана кончике ножа
    мука3/4 стакана
    растительное рафинированное масло2 ст. ложки
    кусочек саладля смазки сковороды
    для начинок:
    куриная или говяжья печень500 гр
    грибы500 гр
    филе слабосоленой красной рыбы150-200 гр
    плавленный сливочный сыр250 гр
    большая морковь1 шт
    средние луковицы4 шт
    зелень(укроп, петрушка)
    сливочное масло(для обжаривания)150 гр
    растительное рафинированное масло(для обжаривания)
  • Диетические блины
    Блины Диетические блины
    Блинчики во время диеты? А почему бы и нет! Попробуйте диетические блины по моему рецепту
    Ингредиенты
    кефир легкий450 мл
    яйцо1 шт.
    мука пшеничная5 ст. л. (с горкой)
    содана кончике ножа
    сольщепотка
    свежие фруктыдля подачи
  • Блинный пирог с курицей и грибами
    Блины Блинный пирог с курицей и грибами
    Из блинов можно сделать вкусный и сытный пирог. Хорошая идея для блюда выходного дня
    Ингредиенты
    Для блинов
    молоко пастеризованное жирность 2,5% 1,5 ст.
    очищенная вода 1,5 ст.
    яйца куриные 3 шт.
    мука пшеничная высшего сорта 1,5 ст.
    соль мелкая щепотка
    сахарный песок 1 ст. л.
    рафинированное подсолнечное масло 3 ст. л.
    Для начинки
    куриное филе 400 г
    свежие шампиньоны 500 г
    репчатый белый лук 1 головка
    свежая петрушка несколько веточек
    твердый сыр российский 200 г
    майонез оливковый 3 ст. л.
    рафинированное растительное масло 3 ст. л.
    лавровый лист 1 шт.
    душистый перец 4 горошины
    соль 1 ч. л.
    черный молотый перец 1 щепотка
    прованские травы 1 ч. л.
  • Банановые панкейки
    Блины Банановые панкейки
    Нежнейшие блинчики-панкейки с банановым вкусом
    Ингредиенты
    молоко пастеризованное250 мл
    спелый большой банан1 шт.
    разрыхлитель1 ч. л.
    корица1 щепотка
    мука пшеничная175 г
    сахар белый3 ст. л.
    мелкая соль1 щепотка
    растительное масло2 ст. л.

рецепты блинчиков

Домашние рецепты блинчиков и начинок для них