рецепты блинчиков
Домашние рецепты блинчиков и начинок для них
Метка «рецепты блинчиков»
-
Пшенные блины на дрожжахАжурные блинчики из пшенной муки вы еще не пробовали наверняка. У них просто незабываемый вкус с еле уловимой горчинкойИнгредиентыпшено1 стаканпшеничная мука1.5 стаканамолоко2 стаканаяйца2 шт.сухие дрожжи10 гсахар 2 ст. л.несоленое сало1 кусочексливочное масло50 гсоль1/3 чайной ложки -
Блины Сладкие кукурузные блинчикиКакие блинчики мы только ни делали! Сегодня очередь за сладкими блинами из кукурузной муки с ванильным творогом.Ингредиентыкукурузная мука (мелкого помола) 80 гмолоко 125 млйогурт (кефир или ряженка) 125 млсахар 1,5 ст. л.сода 0,25 ч. л.подсолнечное масло 1 ст. л.куриное яйцо 1 шт.мелкая соль щепоткаванилин щепотка -
Блины Тонкие блины на кипятке с крахмаломБлинчики, приготовленные с добавлением крахмала, получаются тонкими, но при этом не рвутся. Идеально для блинов с начинкой.Ингредиентывода 300 млмолоко 300 млпшеничная мука 85 гкартофельный крахмал 110 гяйца куриные 2 шт.масло сливочное 1,5 ст. л.соль мелкая 0,5 ч. л.сахар 1,5 ст. л.растительное масло 1-2 ст. л. -
Блины Блинные улитки с грибамиИнтересный способ подачи традиционных блинчиков, который обязательно привлечет внимание гостейИнгредиентыблины 8 шт.свежие шампиньоны 250 гкрупная репчатая луковица 1 шт.подсолнечное масло 75 млзелень петрушки небольшой пучоксольпо вкусучерный молотый перец 0,5 ч. л. -
молоко пастеризованное 400 млтвердый сыр150 гяйца 2 шт.пшеничная мука 200 грастительное масло 2 ст. л. + 2 ст. л. для жаркисоль мелкая 1 ч. л.разрыхлитель 1 ч. л.сахарный песок 1 ч. л.укроп несколько веточек -
куриные яйца 3 шт.молоко пастеризованное 300 млвода очищенная 50 млпшеничная мука 180 г (6 ст. л. без горки)свежий шпинат пучокмасло подсолнечное очищенное3 ст. л.соль на кончике ножасахар 1 ст. л. -
Блины Блины на сывороткеНе спешите избавляться от сыворотки. Для выпечки тонких блинов эта основа подходит не хуже привычного молока.Ингредиентысыворотка300 млмука100 гяйцо1 шт.соль1/3 ч. л.сахар1 ч. л.растительное масло20 мл -
для блинов:яйца2 штукимолоко250 млвода250 млсахар2 ст. ложкисольпо вкусусодана кончике ножамука3/4 стаканарастительное рафинированное масло2 ст. ложкикусочек саладля смазки сковородыдля начинок:куриная или говяжья печень500 гргрибы500 грфиле слабосоленой красной рыбы150-200 грплавленный сливочный сыр250 грбольшая морковь1 штсредние луковицы4 штзелень(укроп, петрушка)сливочное масло(для обжаривания)150 гррастительное рафинированное масло(для обжаривания) -
Блины Диетические блиныБлинчики во время диеты? А почему бы и нет! Попробуйте диетические блины по моему рецептуИнгредиентыкефир легкий450 мляйцо1 шт.мука пшеничная5 ст. л. (с горкой)содана кончике ножасольщепоткасвежие фруктыдля подачи -
Блины Блинный пирог с курицей и грибамиИз блинов можно сделать вкусный и сытный пирог. Хорошая идея для блюда выходного дняИнгредиентыДля блиновмолоко пастеризованное жирность 2,5% 1,5 ст.очищенная вода 1,5 ст.яйца куриные 3 шт.мука пшеничная высшего сорта 1,5 ст.соль мелкая щепоткасахарный песок 1 ст. л.рафинированное подсолнечное масло 3 ст. л.Для начинкикуриное филе 400 гсвежие шампиньоны 500 грепчатый белый лук 1 головкасвежая петрушка несколько веточектвердый сыр российский 200 гмайонез оливковый 3 ст. л.рафинированное растительное масло 3 ст. л.лавровый лист 1 шт.душистый перец 4 горошинысоль 1 ч. л.черный молотый перец 1 щепоткапрованские травы 1 ч. л.