Рубрика «Сладкая выпечка»
  • Коблер десертный
    Коблер десертный
    Простое, непритязательное и доступное вкусное блюдо
    Ингредиенты
    белый хлеб400 г
    цукаты 2 ст. л. (50 г)
    красная смородина2 ст. л. (50 г)
    ягодный сироп2 ст. л. ( 50 мл)
    яйца2 шт.
    кефир10 ст. л. (200 мл)
    сливочное масло1,5 ст. л. (30 г)
    песочная крошка/штрейзель1,5 ст. л. (30 г)
  • Вишневый крамбл
    Сладкая выпечка Вишневый крамбл
    Очень простой английский десерт в керамических формочках
    Ингредиенты
    мука5 ст. л. (125 г)
    сахар 7 ст. л. (175 г)
    сливочное масло2,5 ст. л. (50 г)
    кукурузный крахмал1 ст. л. (30 г)
    вишня 7 ст. л. (200 г)
    сольщепотка
  • Дрожжевой пирог с клубничным вареньем и маком
    Сладкая выпечка Дрожжевой пирог с клубничным вареньем и маком
    Шикарный пирог. Весь секрет - в формовке. Давайте попробуем сделать вместе?
    Ингредиенты
    простокваша14 ст. л. (250 мл)
    подсолнечное рафинированное масло7 ст. л. (120 мл)
    мука22 ст. л. (примерно 550 г)
    яичный желток1 шт.
    сахар2 ст. л. (50 г)
    сольщепотка
    свежие дрожжи 20 г
    клубничное варенье 4 ст. л. (200 г)
    мак3 ст. л. (55 г)
  • Сладкие пирожки со щавелем
    Сладкая выпечка Сладкие пирожки со щавелем
    Экспериментальный рецепт. По-моему, все удалось!
    Ингредиенты
    слоеное бездрожжевое тесто 450 г
    свежий щавель пучок
    лимон 1 шт.
    мед 1 ст. л.
    куриное яйцо 1 шт.
    пшеничная мука 2 ст. л.
    сахарный песок 3-4 ст. л.
    корица 0,5 ч. л.
  • Кекс с цукатами
    Сладкая выпечка Кекс с цукатами
    После рецепта цукатов из клубники спешу опробовать новую выпечку с этой очень ароматной добавкой. И сегодня очередь высокого, пышного, невероятно...
    Ингредиенты
    мука12 ст. л. (300 г)
    сахар 4 ст. л. (100 г)
    яйца3 шт.
    топленое сливочное масло 5 ст. л. (100 г)
    разрыхлитель2 ч. л. (12 г)
    цукаты из клубники2 ст. л. (50 г)
    цукаты из ананаса2 ст. л. (50 г)
  • Быстрые булочки на кефире
    Сладкая выпечка Быстрые булочки на кефире
    Булочки на кефире – простая в приготовлении вкусная домашняя выпечка
    Ингредиенты
    пшеничная мука 3 ст. (480 г)
    сахар 0,5 ст. (125 г)
    свежий кефир 250 мл
    разрыхлитель для выпечки 1 ч. л.
    сливочное масло 175 г
    соль 1 щепотка
    ванилин 0,5 ч. л.
    молотая корица щепотка
  • Клубничный тарт с творожным кремом
    Сладкая выпечка Клубничный тарт с творожным кремом
    Французский классический тарт - что может быть лучше? - Только наш тарт с клубникой!
    Ингредиенты
    Для теста:
    сливочное масло 100 г
    яйцо куриное 1 шт.
    сахар-песок 50 г (2 ст. л.)
    мука пшеничная 1-1,5 ст. (160-240 г)
    Для крема:
    шоколад (черный или молочный) 100 г
    творог средней жирности 150 г
    сметана 150 г
    сахар75 г (2 ст. л.)
    Для украшения:
    спелая клубника 400 г
  • Простое печенье на кефире
    Сладкая выпечка Простое печенье на кефире
    Это печенье готовила моя бабушка и с этим рецептом у меня связаны самые теплые воспоминания из детства
    Ингредиенты
    кефир 250 мл
    сахарный песок 250 г
    размягченное сливочное масло 150 г
    сода пищевая 1 ч. л.
    мука высшего сорта пшеничная 550-600 г
    орехи (грецкие, миндаль, фундук) 100 г
    ванилин 0,5 ч. л.
    корица молотая 0,5 ч. л.
  • Шарлотка с клубникой
    Сладкая выпечка Шарлотка с клубникой
    Пирог, который не надоедает ни пекарю, ни едокам! И лето, с его живописными ягодами, подталкивает к очередному кулинарному эксперименту. Присоединяйтесь!
    Ингредиенты
    мука250 г
    сахар100 г
    яйца2 шт.
    сливочное масло50 г
    сметана 20 %50 г
    разрыхлитель6 г
    клубника150 г
  • Морковные маффины с маком
    Сладкая выпечка Морковные маффины с маком
    В арсенале современных рецептов неудивительно встретить сладкую выпечку, в составе которой есть овощи
    Ингредиенты
    мука 100 г
    сахар30-40 г
    сливочное масло 50 г
    яйца1 шт.
    разрыхлитель10 г
    пюре из свежей моркови 50 г
    мак20 г
    сахарная пудра 40 г
    лимонная цедра20 г
    лимонный сок 30 мл