Салат из капусты и редиски

Салат из капусты и редиски

Продолжаем радоваться приходу весны, появлению свежих овощей и обогащаем наш рацион свежими и вкусными витаминами. Чтобы не отнимать ваше время в приготовлении пасхальных блюд. Сегодня будет быстрый, простой и очень свежий рецепт.

Ингредиенты для салата из капусты и редиски:

400 гр. свежей капусты

300-400 гр. свежей редиски

30 гр. свежего укропа

майонез, сметана или растительное масло для заправки

соль

Приготовление салата из капусты и редиски:

рубленная капуста для салата
мятая капуста для салата

Будьте на чеку, купите именно свежую капусту. Капусту мелко рубим. Немного солим и мнём до появления сока.

редис нарезан полукольцами
мелко рубленный укроп

Редис режем полукольцами или четвертинками колец. Это очень нарядно и красиво выглядит. Укроп мелко рубим.

 

Все ингредиенты перемешиваем в глубокой миске, заправляем тем, чем хотим. И подаем в любое время суток. Приятного аппетита!!!