Дети не любят творог? Есть верный способ заинтересовать их — сделайте сырники с шоколадной начинкой. Приготовить сырники с шоколадом можно из творога любой жирности, шоколад тоже можно использовать любой — и горький, и молочный. Что может быть вкуснее румяного, вкусного сырника с растопленным шоколадом внутри? Такие сырники не требуют дополнения, лишь свежий кофе или чай.
Ингредиенты:
творог 400 г
яйцо куриное1 шт.
манка3 ст. л.
сольщепотка
шоколад50 г
мукадля формирования
растительное масло (рафинированное)для жарки
Рецепт приготовления
Шаг 1
В глубокую миску выложить творог, добавить яйцо, соль, манку. Всё хорошо перемешать.
Шаг 2
Шоколад поломать на дольки. Из творога сформировать небольшую лепёшку в центр положить дольку шоколада. Чтобы тесто не липло к рукам, используйте муку.
Шаг 3
Сформировать сырник и обвалять его в муке. Мне кажется, удобнее всего делать небольшие сырники круглой формы — они легче переворачиваются.
Шаг 4
Готовые сырники выложить на сковороду с добавлением растительного масла.
Шаг 5
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 6
Подать сырники горячими. Мои дети очень любят поедать их с шоколадным молоком. Приятного аппетита!
На этом сайте используются файлы cookie, что позволяет нам обеспечить наилучшее качество обслуживания пользователей. Информация о файлах cookie хранится в вашем браузере и выполняет такие функции, как распознавание вас при возвращении на наш сайт и помощь нашей команде в понимании того, какие разделы сайта вы считаете наиболее интересными и полезными.
Строго необходимые файлы cookie
Строго необходимые файлы cookie должны быть всегда включены, чтобы мы могли сохранить ваши предпочтения для настроек файлов cookie.
Если вы отключите этот файл cookie, мы не сможем сохранить ваши предпочтения. Это означает, что при каждом посещении данного сайта вам придется заново включать или отключать файлы cookie.