Сейчас огромную популярность завоевали рулеты из лаваша с различными начинками. Самой популярной начинкой можно называть сёмгу или красную рыбу, рецепт подобных рулетов смотрите здесь. Также, в качестве начинки большим спросом пользуется салат из крабовых палочек, приготовленный по такому рецепту. А я сегодня в качестве начинки предлагаю любимый многими сырный салат.
Ингредиенты для рулетов из лаваша с сыром:
Приготовление рулетов из лаваша с сыром:
Яйцо также трём на мелкой тёрке. Ингредиенты начинки складываем вместе, заправляем майонезом и перемешиваем. В начинку можно добавить рубленый чеснок, колбасу, ветчину, мясные деликатесы. А также будут уместны мелко порубленные овощи: огурцы, помидоры, болгарский перец.
Лаваш расстилаем на столе. Смазываем лаваш начинкой. Скручиваем в рулет. Нарезаем на порционные кусочки.
Рулеты из лаваша с сыром готовы. Приятного аппетита!!!