Метка «Рецепты постных блюд»

Постный шоколадный манник с орехами
Как из ничего сделать чудо? - Ответ в рецепте постного шоколадного манника с орехами
Ингредиенты
манная крупа1 стакан
вода280 мл
мука пшеничная200 г
масло растительное120 мл
какао3 ст. л.
разрыхлитель12 г
орехи1/2 стакана
сахар 1 стакан
Блюда из овощей Перец, фаршированный овощами
Перчики, фаршированные овощами, рисом и и грибами - прекрасный рецепт для вегетарианцев и для читателей, соблюдающих пост
Ингредиенты
перец болгарский среднего размера 4 шт.
морковь 2 шт.
свежие шампиньоны 300 г
лук репчатый белый 1 большая головка
рис длиннозерный пропаренный 3 ст. л.
укроп 50 г
рафинированное растительное масло 4 ст. л.
мелкая соль 1 ч. л.
молотый черный перец 0,5 ч. л.
томатный сок 250 мл
Блюда из риса Плов с грибами
Специально для постящихся читателей блога, а также для вегетарианцев предлагаю этот простой рецепт плова с грибами. Сытно, очень вкусное и...
Ингредиенты
рис длиннозерный пропаренный 2 стакана
лук репчатый 1 большая головка
морковь 1 шт.
шампиньоны 300 г
укроп небольшой пучок
рафинированное растительное масло 3 ст. л.
соль 1 ст. л.
приправа для плова (паприка, кориандр, гвоздика, кардамон) 1 ч. л.
черный молотый перец 0,5 ч. л.
Суп пюре Суп-пюре из кабачков
Этот нежный летний кабачковый суп отлично подойдет для постного меню. Он обладает приятным насыщенным вкусом и удивительным ароматом. Что может...
Ингредиенты
Для овощного бульона
лук белый репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
корень петрушки 3 шт.
лавровый лист 2 шт.
душистый перец 4 горошины
Для супа
молодые кабачки среднего размера 2 шт.
лук белый репчатый 1 шт.
молодой картофель 3 шт.
чеснок 3 зубчика
свежая петрушка 50 г
свежий укроп 50 г
подсолнечное масло рафинированное 3 ст. л.
морская соль мелкая 1 ст. л.
перец черный молотый щепотка
прованские травы 1 ч. л.
Сладкая выпечка Постный кофейный пирог с черносливом
Ароматный кофейно-медовый пирог с черносливом для вегетарианцев и тех, кто соблюдает посты
Ингредиенты
мука пшеничная250 г
кофе крепкий200 мл
сахар коричневый100 г
чернослив200 г
мед2 ст. л.
сольщепотка
корица0,5 ч.л.
разрыхлитель1 ч. л.
Соусы Постный соус к макаронам
Старинный итальянский томатный соус для спагетти. Приготовить элементарно, а испортить невозможно.
Ингредиенты
банка томатов в собственном соку720 мл
чеснок3 небольших зубчика
оливковое (растительное) масло4 ст. л.
базиликпучок или 1 ч.л. сухого
свежая петрушка или кинзанебольшой пучок
орегано1 ч.л.
красный молотый перец0,5 ч.л.
сахар 1 ч.л.
лимон 0,5 шт.
вино50-70 г (по желанию)
Закуски из бобовых Хумус
Ребята, сегодня отличный день — День кулинарного открытия. Как я раньше жил без хумуса? Классический хумус — это смесь нута...
Блюда из овощей Кабачки на сковороде
Философия сайта «Вкусно и Просто» понятна по названию и заслужила признание в мире кулинарии. Однако я всегда стараюсь приготовить уже...
Блюда из овощей Рагу из кабачков
Одним из самых полезных блюд на ужин является рагу из кабачков. Вы спросите, почему? А я вам с удовольствием отвечу.
Салаты из овощей Салат из редиса с огурцом
Весна, это такое время, когда в рацион можно включать различные салаты из свежих овощей. Это полезно для фигуры, благодаря крайне...

Рецепты постных блюд

Соблюдать пост способен не каждый. Для тех, кто отважился на такой шаг, я сделал подборку вкусных и простых домашних рецептов постных блюд. Здесь есть и горячее, и салаты, и даже сладкая выпечка.

С помощью сайта «Вкусно и просто» можно с легкостью сформировать разнообразное и насыщенное полезными ингредиентами постное меню на неделю. Все рецепты этого раздела очень простые, не требуют кулинарных навыков и долгого стояния у плиты.