Рубрика «Выпечка»
  • Быстрые булочки на кефире
    Быстрые булочки на кефире
    Булочки на кефире – простая в приготовлении вкусная домашняя выпечка
    Ингредиенты
    пшеничная мука 3 ст. (480 г)
    сахар 0,5 ст. (125 г)
    свежий кефир 250 мл
    разрыхлитель для выпечки 1 ч. л.
    сливочное масло 175 г
    соль 1 щепотка
    ванилин 0,5 ч. л.
    молотая корица щепотка
  • Клубничный тарт с творожным кремом
    Сладкая выпечка Клубничный тарт с творожным кремом
    Французский классический тарт - что может быть лучше? - Только наш тарт с клубникой!
    Ингредиенты
    Для теста:
    сливочное масло 100 г
    яйцо куриное 1 шт.
    сахар-песок 50 г (2 ст. л.)
    мука пшеничная 1-1,5 ст. (160-240 г)
    Для крема:
    шоколад (черный или молочный) 100 г
    творог средней жирности 150 г
    сметана 150 г
    сахар75 г (2 ст. л.)
    Для украшения:
    спелая клубника 400 г
  • Творожные оладьи на кефире
    Блины Творожные оладьи на кефире
    Миниатюрные оладушки с ярко выраженным сливочным вкусом и характерной для творога кислинкой
    Ингредиенты
    мука150 г
    сахар50 г
    яйца1 шт.
    кефир250 мл
    творог 9,5%200 г
    клубника50 г
    растительное масло30 мл
    разрыхлитель5 г
  • Простое печенье на кефире
    Сладкая выпечка Простое печенье на кефире
    Это печенье готовила моя бабушка и с этим рецептом у меня связаны самые теплые воспоминания из детства
    Ингредиенты
    кефир 250 мл
    сахарный песок 250 г
    размягченное сливочное масло 150 г
    сода пищевая 1 ч. л.
    мука высшего сорта пшеничная 550-600 г
    орехи (грецкие, миндаль, фундук) 100 г
    ванилин 0,5 ч. л.
    корица молотая 0,5 ч. л.
  • Шарлотка с клубникой
    Сладкая выпечка Шарлотка с клубникой
    Пирог, который не надоедает ни пекарю, ни едокам! И лето, с его живописными ягодами, подталкивает к очередному кулинарному эксперименту. Присоединяйтесь!
    Ингредиенты
    мука250 г
    сахар100 г
    яйца2 шт.
    сливочное масло50 г
    сметана 20 %50 г
    разрыхлитель6 г
    клубника150 г
  • Морковные маффины с маком
    Сладкая выпечка Морковные маффины с маком
    В арсенале современных рецептов неудивительно встретить сладкую выпечку, в составе которой есть овощи
    Ингредиенты
    мука 100 г
    сахар30-40 г
    сливочное масло 50 г
    яйца1 шт.
    разрыхлитель10 г
    пюре из свежей моркови 50 г
    мак20 г
    сахарная пудра 40 г
    лимонная цедра20 г
    лимонный сок 30 мл
  • Кексы на кислом молоке
    Сладкая выпечка Кексы на кислом молоке
    Мягкие, со сливочным ароматом и пористым мякишем кексы небольшого размера всегда уместны - дополнят завтрак, украсят дружеское чаепитие, их удобно...
    Ингредиенты
    мука400 г
    кислое молоко250 мл
    яйцо1 шт.
    сахар70 г
    растительное масло50 мл
    изюм50 г
    разрыхлитель12 г
    сахарная пудра20 г
  • Панкейки на кефире с ягодами
    Блины Панкейки на кефире с ягодами
    Американские блинчики традиционно подают на завтрак или полдник. С чашкой чая или молочного коктейля их одобрят и взрослые, и малыши.
    Ингредиенты
    мука150 г
    кефир250 мл
    сахар30 г
    сливочное масло30 г
    разрыхлитель5 г
    красная смородина50 г
    яйцо1 шт.
  • Мятный кекс за 10 минут
    Сладкая выпечка Мятный кекс за 10 минут
    Простейший кекс с освещающим мятным вкусом. Элементарно простая технология. Минимум вашего времени и усилий. А еще можно потратить ненужный кефир.
    Ингредиенты
    мята свежая1 стакан
    яйцо куриное2 шт.
    сахар 1 стакан
    кефир 1 стакан
    масло растительное0,5 стакана
    разрыхлитель пакетик (12 г)
    мука2 стакана
  • Мятные кексы
    Сладкая выпечка Мятные кексы
    Летний сезон рецептов открывает выпечка со свежей мятой. Очень простые приготовлении, эти кексы вполне могут стать вашими любимчиками!
    Ингредиенты
    яйца куриные 3 шт.
    сахар-песок 250 г
    масло очищенное растительное 100 мл
    мука пшеничная 300 г
    кефир 200 мл
    разрыхлитель 10 г
    ванилин щепотка
    соль на кончике ножа
    лимон 1 шт.
    мята свежая8 веточек
    сливочное масло для смазывания формочек20 г