В моём городе уже начался грибной сезон, при этом очень удались маслята, также пошли абабки и белые грибы. Я думаю подобная ситуация раньше или позже наблюдается везде. Одним из очень популярных грибных рецептов можно назвать картошку, жареную с грибами. Сегодня я хочу разнообразить грибное меню, предложив рецепт капусты с грибами.
Ингредиенты:
Приготовление капусты с грибами:
Капусту потушить до полуготовности. Добавить к тушёной капусте отварные грибы, перемешать и потушить до готовности. Посолить, после чего дать блюду немного настояться.
Капусту с грибами можно есть как самостоятельно блюдо. Но можно подавать и в качестве гарнира. Приятного аппетита!!!